Chef(fe) de rang - 35 H - H/F

Paris met la Sauce !

Notre concept : une cuisine française simple et maison, des produits de qualité irréprochable et notre incontournable sauce signature, le tout servi avec exigence et passion.

Rejoindre notre équipe, c’est participer au développement d’une marque ambitieuse , appelée à rayonner en France et à l’international.

Nous recherchons un(e) Chef(fe) de Rang confirmé(e) 35H - H/F , passionné(e) et motivé(e), prêt(e) à vivre cette aventure unique.

Les responsabilités

• Garantir à nos clients une expérience de service irréprochable en assurant la prise en charge complète de son rang.
• Être garant de la qualité du service, du respect des standards de l'établissement et de la satisfaction client.
• Accueillir, conseiller et accompagner les clients tout au long de leur expérience, en développant la vente additionnelle.
• Assurer la coordination entre la salle et la cuisine afin de garantir un service fluide et une bonne synchronisation des envois.
• Participer à la formation, à l'accompagnement et à la bonne intégration des nouveaux collaborateurs en salle.
• Veiller à la bonne mise en place de la salle, à l'entretien du matériel et au respect des normes d'hygiène, de sécurité et de propreté..

Cette liste n'est pas exhaustive.

Les compétences requises

• Maîtriser les techniques de service en salle.
• Connaître les produits de la carte afin de conseiller efficacement les clients.
• Maîtriser les techniques de vente et de vente additionnelle.
• Communiquer efficacement avec les équipes de salle et de cuisine.
• Assurer une relation client de qualité en toutes circonstances.

Les qualités indispensables

• Sens du service client.
• Rigueur.
• Réactivité et rapidité d'exécution.
• Esprit d'initiative et autonomie.
• Esprit d'équipe.
• Gestion du stress.

Avantages et rémunération

• Rémunération fourchette entre 1867,02 euros et 1975,00 euros brut.
• Possibilités d’évolution professionnelle au sein de l’enseigne.
• 20% de réduction dans les restaurants de l'enseigne.
• Célébrations d'événements.
• Forfait mobilité durable : prise en charge partielle des transports non polluants tels que le vélo.
• Abonnement titre de transport remboursé à 50 %.
• Repas conviviaux avant chaque shift.
• Mutuelle sur mesure pour votre santé et celle de votre famille et accès à des rendez-vous médicaux en ligne gratuits (Livi)