Chef de Partie (M/W) – Terra - The Magic Place

• CHEF DE PARTIE – STAGIONE INVERNALE
• Lavorerai a stretto contatto con lo Chef e con tutta la brigata, contribuendo con la tua esperienza, precisione e passione alla nostra cucina.

Le tue principali responsabilità

• Preparazione dei piatti secondo le ricette e la filosofia dello Chef
• Gestione autonoma della propria partita , dalla preparazione al servizio
• Organizzazione del lavoro e attenzione alla qualità di ogni dettaglio
• Collaborazione con la brigata per garantire un servizio preciso e armonioso
• Rispetto degli standard HACCP, di igiene e sicurezza

Cerchiamo una persona affidabile, precisa e appassionata, che sappia lavorare in autonomia ma ami allo stesso tempo il lavoro di squadra.

Il nostro candidato ideale

• ama lavorare in squadra e contribuire a un ambiente positivo
• ha esperienza in ristoranti stellati o in contesti di alta ristorazione
• è una persona precisa, affidabile e responsabile
• lavora con passione, curiosità e attenzione ai dettagli
• ha voglia di mettersi in gioco, imparare e condividere le proprie idee

COSA TI OFFRIAMO

• 2,5 giorni consecutivi di riposo : domenica, lunedì e martedì mattina
• Un’ottima retribuzione
• Una nuovissima camera con bagno privato direttamente in struttura
• Una nuova sala comune , con una bella cucina, TV con maxi schermo e una splendida vista sulle Dolomiti
• Wi-Fi a banda larga
• Un ambiente di lavoro giovane, internazionale e stimolante
• La possibilità di vivere e lavorare in un luogo unico, immerso nella natura dell’Alto Adige a solo 30 minuti da Bolzano