Stellv. Leitung Konzertgastronomie Alte Oper Frankfurt & Casals Forum Kronberg
Kuffler AOF Restauration GmbH & Co KG · Frankfurt am Main, Hessen, Deutschland
About The Role
**Das sind Wir!**
**Du liebst erstklassige Gastfreundschaft, behältst auch im größten Konzertansturm den Überblick und möchtest dort arbeiten, wo Kultur auf Kulinarik trifft?**
Dann werde Teil unseres Teams und gestalte unvergessliche Gästeerlebnisse in zwei der renommiertesten Konzert- und Veranstaltungshäuser der Region: **der Alten Oper Frankfurt** und dem **Casals Forum Kronberg**.
**Deine Bühne**
Als **stellvertretende Leitung Konzertgastronomie** unterstützt du die gastronomische Leitung bei der Organisation und Steuerung des gesamten Gastronomiebereichs. Gemeinsam sorgt ihr dafür, dass unsere Gäste nicht nur musikalisch, sondern auch kulinarisch begeistert werden.
**Das bieten wir Dir!**
- Einen Arbeitsplatz an einer der renommiertesten Locations Deutschlands
- Abwechslungsreiche Aufgaben und Raum für Entwicklung
- Ein professionelles Team mit flachen Hierarchien und echtem Teamspirit
- Dienstplangestaltung über unsere Mitarbeiterapp Gastromatic
- interne Schulungen über unser Schulungstool bounti
- Faire Vergütung & attraktive Benefits, u. a.:
- Urlaubs- und Weihnachtsgeld
- Bis zu 30 Tage Urlaub
- Betriebliche Altersvorsorge & vermögenswirksame Leistungen
- Mitarbeiterverpflegung & Getränke
- Mitarbeiterevents
- Langfristige Perspektive und Entwicklungsmöglichkeiten innerhalb der Kuffler Gruppe
**Das ist deine Aufgabe bei uns!**
- Unterstützung der gastronomischen Leitung im operativen Tagesgeschäft
- Selbstständige operative Leitung der gastronomischen Betreuung von einzelnen Konzerten
- Führung, Motivation und Einsatzplanung unserer Service-Teams
- Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs bei Konzerten
- Verantwortung für Qualitäts-, Service- und Hygienestandards
- Mitwirkung bei der Planung und Umsetzung gastronomischer Konzepte
- Unterstützung bei Warenbestellung, Lagerhaltung und Inventuren
- Ansprechpartner:in für das Team und aktive Mitarbeit im Service
**Du passt perfekt zu uns wenn**
- Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie, Hotellerie oder vergleichbare Qualifikation
- Erste Erfahrung in einer Führungs- oder Stellvertretungsfunktion
- Begeisterung für Service, Events und hochwertige Gastronomie
- Organisationstalent, Hands-on-Mentalität und Gastgeberherz
- Freundliches, souveränes Auftreten auch in stressigen Situationen
- Teamgeist, Verantwortungsbewusstsein und Eigeninitiative
- Bereitschaft zu Abend-, Wochenend- und Feiertagsdiensten
- Gute Deutschkenntnisse, weitere Sprachkenntnisse sind ein Plus
- Führerschein von Vorteil
**Warum wir?**
Bei uns arbeitest du nicht irgendwo – sondern an Orten, an denen jeden Tag besondere Momente entstehen. Du bist Gastgeber:in aus Leidenschaft, liebst den Kontakt mit Menschen und möchtest Verantwortung übernehmen? Dann freuen wir uns darauf, dich kennenzulernen.
**Klingt nach deinem nächsten Auftritt?**
Dann sende uns deine Bewerbung mit Lebenslauf und möglichem Eintrittstermin.
**Wir freuen uns auf dich!**
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