Masterstudent/in – Masterarbeit zur Methodenbewertung und Protokolloptimierung

Masterstudent/in – Masterarbeit zur Methodenbewertung und Protokolloptimierung

**Standort:** Pohlheim, Deutschland
**Arbeitszeit:** Ca. 38 Stunden pro Woche, vor Ort
**Vergütung:** 1.000 € pro Monat

Novonesis sucht eine motivierte **Masterstudentin bzw. einen motivierten Masterstudenten** zur Erstellung einer Masterarbeit mit Schwerpunkt auf der **Bewertung und Optimierung von Arbeitsprotokollen**, insbesondere im Bereich der **Methoden zur Farbanalyse**.

Über das Team

Sie werden Teil der Division **Food & Beverage Biosolutions** bei Novonesis. Unser Bereich entwickelt Inhaltsstoffe für die globale Fleisch-, pflanzenbasierte Fleischalternativen- und Fertiggerichteindustrie. Darüber hinaus unterstützen wir Hersteller bei der effektiven Anwendung unserer Biosolutions.

Sie werden Teil eines Teams aus **17 erfahrenen Kolleginnen und Kollegen**, die in einer inspirierenden und positiven Arbeitsatmosphäre tätig sind. Unsere Ausstattung umfasst hochmoderne Labore sowie eine gut ausgestattete Fleisch-Pilotanlage. Diese dient als globales Kompetenzzentrum von Novonesis für Fleisch, pflanzenbasierte Fleischalternativen und Fertiggerichte.

Ihre Aufgaben

• Planung, Durchführung und Auswertung von Tests zur Bewertung von Methoden der Farbanalyse
• Praktische und anwendungsorientierte Nutzung analytischer Testmethoden
• Einsatz statistischer Tools zur Auswertung und Interpretation von Daten
• Klare Dokumentation und Präsentation der Ergebnisse
• Mitarbeit bei Laboraktivitäten und Projektarbeiten des Teams

Ihr Profil

• Sie studieren derzeit im Masterstudiengang **Lebensmitteltechnologie, Biotechnologie, Biochemie, Lebensmittelchemie** oder einem vergleichbaren Fachgebiet
• Sie verfügen über praktische Laborerfahrung in einem dieser Bereiche
• Sie besitzen gute Kenntnisse in analytischen Methoden und statistischer Datenauswertung
• Sie kommunizieren sicher auf **Deutsch und Englisch**
• Sie sind hochmotiviert, proaktiv und arbeiten gerne selbstständig
• Gleichzeitig sind Sie ein teamorientierter Mensch mit ausgeprägten Kommunikationsfähigkeiten

Arbeitsbedingungen

Die Position ist am Standort **Pohlheim bei Gießen** angesiedelt und umfasst eine Arbeitszeit von etwa **38 Stunden pro Woche vor Ort**.