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Serveur (H/F)

THEDRA AIX · Alpes-Maritimes, France

Imported listingtemporary22 days ago

About The Role

  • Accueillir et servir les convives avec courtoisie.
  • Préparer et mettre en place la salle de restauration.
  • Effectuer la distribution des repas.
  • Respecter les portions et les consignes de présentation.
  • Prendre en compte les régimes alimentaires spécifiques et les allergies selon les consignes.
  • Débarrasser et nettoyer les tables après le service.
  • Assurer le nettoyage et la désinfection des locaux et du matériel.
  • Effectuer le rangement du matériel.
  • Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
  • Appliquer les procédures de la collectivité.
  • Participer au bon fonctionnement du service de restauration.
  • Travailler en collaboration avec l'équipe de cuisine et le personnel de la collectivité.
  • Expérience en restauration collective ou traditionnelle appréciée.
  • Formation en restauration appréciée, mais non obligatoire.
  • Bonne présentation et sens de l'accueil.
  • Sens du service et de la satisfaction des convives.
  • Ponctualité, sérieux et assiduité.
  • Dynamisme et réactivité.
  • Organisation et rigueur.
  • Esprit d'équipe.
  • Respect des règles d'hygiène et de sécurité.
  • Capacité à travailler debout et à un rythme soutenu.
  • Bon relationnel et attitude bienveillante.
  • Discrétion et respect des consignes.

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