Cuisinier confirmé (m/f)

Description des tâches

Vous maîtrisez les fourneaux et avez le goût des belles assiettes ? Le restaurant Dolce Vita, institution gourmande à Mondorf, recherche un nouveau talent pour épauler son équipe en cuisine.

Vos missions

• Assurer la préparation, la cuisson et le dressage des plats (cuisine italienne et traditionnelle).
• Veiller à la fraîcheur et à la qualité irréprochable des produits.
• Appliquer rigoureusement les règles d'hygiène et la méthode HACCP.
• Participer à l'organisation et à la gestion des approvisionnements.

Votre profil

• Minimum 5 ans d'expérience en cuisine (idéalement en italien ou semi-gastronomique).
• Réactif, organisé et résistant au stress du service en salle comble.
• Excellent esprit d'équipe et ponctualité.
• Maîtrise du français, de l'italien ou du portugais obligatoire ; un bon niveau en luxembourgeois, allemand ou anglais est un atout.

Ce que nous proposons

• Contrat en CDI (40h/semaine).
• 2 jours de repos par semaine.
• Équipe soudée et ambiance de travail agréable.
• Rémunération attractive, à définir selon votre expérience et vos compétences.