Chef de Rayon boucher (H/F)

Nous recherchons notre nouveau collaborateur H/F en qualité de chef / cheffe de rayon boucherie H/F.

La boucherie n'a aucun secret pour vous ? Choix de la viande, conseils de préparation ou connaissance des producteurs, vous partagez votre passion pour les produits avec vos clients et vos collaborateurs.

Vos missions

Supervision complète des opérations du rayon : du laboratoire au rayon

Gestion commerciale / Merchandising / Promotions / Gestion des stocks / Gestion et optimisation du compte d'exploitation du rayon

Analyse des résultats et mise en œuvre de plans

Accueil et conseil client

Management de l'équipe / Elaboration de plannings adaptés au flux de la clientèle

Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire / Respect de la règlementation

Tout comme pour la maturation des produits, le temps et l'attention sont primordiaux. Au sein de notre magasin, vous bénéficierez des deux pour vous épanouir. Qu'il s'agisse du développement du rayon ou des autres projets du magasin, nous sommes à l'écoute de vos idées.

Poste en CDI 39Hà pourvoir dés que possible.