Cocinero/a

Grupo empresarial dedicado a la explotación de negocios de hostelería, en proceso de expansión, selecciona para un restaurante de nueva apertura, SUSHIMAN. Los requisitos a cumplir son:

• Asegurar un Servicio que optimice los recursos existentes y que vele por obtener los resultados fijados.
• Controlar la frescura y calidad de los productos.
• Diferenciar los ingredientes y su uso.
• Aplicar las proporciones adecuadas a cada plato.
• Preparar los alimentos, medirlos y pesarlos, cocinarlos y emplatarlos.
• Mantener la limpieza y el orden de la zona de trabajo y de la cocina en general.

• *Responsabilidad, proactividad, eficiencia y trabajo en equipo.
• Se ofrecen buenas condiciones laborales, horarios mayoritariamente continuos y estabilidad a futuro.