Ausbildung 2027 als Fachmann/-frau - Restaurants und

About The Role

**Ausbildung 2027 als Fachmann/-frau - Restaurants und Veranstaltungsgastronomie**

Wir bieten eine Ausbildung in einem schönen, modernen 4-Sterne-Superior-Hotel mit langjähriger Ausbildungserfahrung im Zentrum von Kühlungsborn (Ostsee, direkte Strandlage) an. Unsere freundlichen und erfahrenen Ausbilder stehen Ihnen zur Verfügung. Es besteht auch die Möglichkeit, zunächst als Ausbildungsrestaurantfachmann und später als Hotelfachmann zu arbeiten.

**Eintrittstermin/Ausbildungsbeginn:** 01.08.2027
**Unterkunft für auswärtige Bewerber:** Im ersten Ausbildungsjahr kostenlos.
**Berufsschule:** Die örtliche Berufsschule befindet sich in der Nähe in Bad Doberan.
**Verpflegung:** Hauptmahlzeiten werden während der Ausbildungszeit im Unternehmen kostenlos zur Verfügung gestellt.
**Fester Ausbilder und kompetenter Ansprechpartner:** Im Unternehmen vorhanden.
**Ausbildungswettkämpfe und Event-Veranstaltungen:** Teilnahme und eigenständige Gestaltung.
**Ausbildungsvergütung:** Vergleichsweise sehr gute Ausbildungsvergütung schon im ersten Ausbildungsjahr

**Aufgabenbereich:**

Als Fachmann/-frau für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie werden Sie folgende Aufgaben übernehmen:

Tische decken und dekorieren
Gäste empfangen und Empfehlungen für die Speise- und Getränkeauswahl geben
Bestellungen entgegennehmen, Speisen und Getränke servieren, Rechnung erstellen und kassieren
Arbeit an der Bar und am Getränkebüffet, Getränke zubereiten und ausschenken
Organisation von Tagungen und besonderen Veranstaltungen wie Hochzeiten oder Banketten, um einen reibungslosen Ablauf zu gewährleisten

**Ausbildungsdauer:**

Die Ausbildungsdauer beträgt 3 Jahre.

Wir bieten eine umfassende Ausbildung in einem professionellen und unterstützenden Umfeld. Wenn Sie sich für die Gastronomie begeistern und eine erfolgreiche Karriere in diesem Bereich anstreben, freuen wir uns auf Ihre Bewerbung.