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RA
CUISINIER H/F
Réseau Alliance NANCY · Meurthe-et-Moselle, France
About The Role
Nous recherchons un(e) cuisinier(e) pour un EHPAD réalisant environ 70 couverts par service.
Missions :
- Préparation des repas adaptés aux personnes âgées
- Réalisation des textures modifiées (haché, mixé, mouliné... )
- Respect des régimes alimentaires et des normes HACCP
- Gestion des stocks et participation aux commandes
Nous recherchons un profil avec de préférence un CAP/BEP
Expérience en restauration collective ou médico-social appréciée
Maîtrise des textures modifiées indispensable
Organisation, autonomie et bienveillance
Rémunération et avantages :
12.45EUR + 10% de fin de mission + 10% de congés payés
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