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Gerente Industrial

Minerva Foods · Campinas, São Paulo, Brasil

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About The Role

A Minerva Foods é líder em exportação de carne bovina na América do Sul e atua também no segmento de industrializados, comercializando seus produtos para mais de 100 países. Além do Brasil, a Minerva Foods está presente no Paraguai, na Argentina, no Uruguai, na Colômbia, e possui plantas especializadas em ovinos na Austrália. Com nossas 46 unidades industriais, oferecemos produtos saudáveis e nutritivos, que são comercializados para clientes do mundo todo por meio de nossos 23 centros de distribuição e 17 escritórios internacionais.

Gerenciar e garantir a execução das operações industriais da unidade, assegurando o cumprimento dos planos de produção, metas e padrões estabelecidos; Liderar as áreas e processos industriais, incluindo abate, desossa, miúdos, embalagem, armazenagem e expedição, conforme estrutura da unidade; Garantir os resultados de produtividade, rendimento, eficiência operacional, custos e qualidade dos processos; Acompanhar e atuar sobre os principais indicadores industriais, identificando desvios e implementando planos de ação para melhoria dos resultados; Garantir o cumprimento dos padrões de qualidade, segurança dos alimentos, segurança do trabalho, meio ambiente e bem-estar animal; Assegurar o atendimento à legislação vigente e aos requisitos dos órgãos reguladores e sistemas de inspeção aplicáveis à operação; Garantir a execução dos procedimentos e padrões operacionais, promovendo a disciplina operacional e a melhoria contínua; Gerenciar recursos humanos, materiais e produtivos, buscando a melhor utilização da capacidade instalada; Atuar na gestão e otimização dos custos industriais, reduzindo perdas, desperdícios e ineficiências; Liderar, desenvolver e engajar as equipes, fortalecendo a formação das lideranças e a cultura de alta performance; Trabalhar de forma integrada com as áreas de Qualidade, Manutenção, PCP, Logística, G&G, Suprimentos, Segurança e demais áreas corporativas e da unidade; Participar de auditorias internas, externas, de clientes e órgãos reguladores, garantindo a preparação e o atendimento aos requisitos; Conduzir projetos de melhoria contínua e iniciativas de excelência operacional;

Ensino superior completo em Engenharia de Produção, Engenharia de Alimentos, Engenharia Mecânica, Medicina Veterinária, Zootecnia, Administração ou áreas correlatas; Experiência sólida em gestão industrial de frigorífico bovino, será diferencial; Conhecimento em gestão de rendimento, produtividade, eficiência operacional e custos industriais; Conhecimento dos requisitos de qualidade e segurança dos alimentos, incluindo BPF, APPCC e programas de autocontrole; Conhecimento da legislação e dos requisitos aplicáveis à indústria frigorífica e aos órgãos de inspeção; Vivência na gestão de indicadores e construção/execução de planos de ação; Experiência com projetos de melhoria contínua e excelência operacional; Forte capacidade de liderança, comunicação, tomada de decisão e gestão de conflitos; Perfil analítico, visão sistêmica e orientação para resultados; Residir ou ter disponibilidade para residir em uma das localidades de nossas plantas, Palmeiras de Goiás/GO, Mineiros/GO, Tangará da Serra/MT, Paranatinga/MT, Mirassol D’Oeste/MT, Pontes e Lacerda/MT, Chupinguaia/RO, Rolim de Moura/RO e Bataguassu/MS, Araguaína/TO, Barretos/SP, José Bonifácio/SP e Janaúba/MG, Alegrete/RS, Bagé/RS e São Gabriel/RS.

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