Second de cuisine H/F/X

Nous recherchons pour notre client un second de cuisine qui devra :

\n- gérer les stocks et passer des commandes, \n- former et encadrer l'équipe,\n- réaliser des cuissons\n- soigner la présentation des plats,\n- anticiper les mises en place,\n- participer au rangement et au nettoyage,\n- faire respecter les règles d'fygiène.

Vous êtes :

-
bon communiquant,-
autonome sur les commandes, -
autonome sur les normes HACCP,-
organisé,-
à l'aise avec les techniques culinaires,-
habitué au stress du coup de feu.