Formador/a Especialista en Arte y Técnica de Corte de Jamón

Desde Nascor Formación, empresa referente a nivel nacional en consultoría de formación y recursos humanos, buscamos un/a Formador/a Especialista en Arte y Técnica de Corte de Jamón para impartir formación presencial dirigida a alumnado del sector de la hostelería y la restauración.
La persona seleccionada participará en acciones formativas orientadas a la adquisición de competencias técnicas y profesionales relacionadas con el corte, la presentación y el aprovechamiento del jamón.
Formaciones:
"Arte y técnica de corte de jamón" 24 y 25/09/2026 Jueves y viernes de 16 a 20hs
Funciones
Impartir las clases teóricas y prácticas de corte de jamón de forma presencial.
Realizar el seguimiento diario de la asistencia del alumnado en el aula.
Diseñar la programación didáctica y estructurar los contenidos siguiendo las plantillas facilitadas por la entidad.
Realizar el seguimiento y evaluación del alumnado.
Alcanzar los estándares de calidad establecidos y obtener resultados satisfactorios en las encuestas de satisfacción del alumnado.
Requisitos
Mínimo 800 horas de experiencia docente en formación relacionada con la hostelería y la restauración durante los últimos 10 años.
Estudios relacionados con la hostelería, la restauración o especialización acreditada en corte de jamón.
Dominio de catalán y castellano.
Disponibilidad para impartir formación a partir de septiembre, de lunes a viernes.
Se valorará experiencia profesional demostrable en corte de jamón, presentación gastronómica, aprovechamiento del producto y conocimiento de las diferentes denominaciones y tipologías de jamón.
Se ofrece
Incorporación a una empresa líder en el sector de la formación.
Participación en proyectos formativos especializados.
Modalidad presencial.
Jornada parcial según programación de cursos.
Incorporación a partir de septiembre.
Salario
22 € brutos/hora.
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Si te apasiona la formación y deseas compartir tu experiencia con futuros profesionales del sector de la hostelería y la restauración, nos encantaría conocerte.
En Nascor Formación apostamos por el talento, la excelencia docente y el desarrollo profesional de nuestro equipo. Si cumples con los requisitos y quieres participar en proyectos formativos de calidad, ¡inscríbete en la oferta y únete a nosotros!
Estamos deseando contar contigo para seguir impulsando el aprendizaje y el crecimiento de nuestros alumnos.