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Serveur / Serveuse de restaurant (H/F)
MERCURE · Somme, France
About The Role
L'hôtel Mercure ABBEVILLE recrute un(e) serveur(se) pour compléter son équipe pour la prochaine saison estivale.
Sous la responsabilité du responsable du restaurant, vous aurez pour principales missions
- Mise en place de la salle de restaurant pour les services midi, soir et petit déjeuner
- Réaliser les remontées de cave
- Mise en place des salons pour les différentes prestations
- Réalisation du service au restaurant, des groupes, séminaires, cocktails,...
- Prise des commandes
- Service des mets et des boissons et le suivi du service
- Service au bar
- Facturation et encaissement
- travail en coupure ou journée continue
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