Camarero/a de sala

El Restaurante Las Salinas de Palmones es un restaurante de menú que busca 2 perfiles. Por un lado responsable de sala y por otro camarera/o de sala. Los turnos son continuos y no se trabaja de noche. Turnos de 8 horas con salida a las 17 o 17:30 según la hora de entrada. Se necesita experiencia en altos volúmenes y no en restaurantes tipo franquicia
Como Camarero/a de sala, formarás parte de un equipo dinámico y comprometido con la excelencia en el servicio al cliente. Tu rol será clave en la experiencia del comensal: desde la recepción hasta la despedida, garantizarás que cada mesa reciba atención fluida, precisa y cálida. Trabajarás en sincronía con cocina y barra para asegurar que los pedidos se sirvan a tiempo y con la calidad esperada. Tu actitud y profesionalismo marcarán la diferencia en la percepción del cliente y contribuirán directamente a la reputación del establecimiento.
Servicio de mesa: Es fundamental para garantizar que cada cliente reciba su comida y bebida en el momento adecuado y con el protocolo requerido por el menú o la ocasión.
Servicio en sala: Te permitirá gestionar múltiples mesas de forma eficiente, anticipando necesidades y resolviendo incidencias sin interrumpir el flujo del servicio.
Servicio de bebidas: Requerido para conocer la carta, sugerir combinaciones adecuadas y servir con precisión, especialmente en momentos de alta demanda.
Recogida de mesa: Imprescindible para mantener el espacio limpio y ordenado, optimizando el tiempo entre servicios y asegurando la comodidad de los siguientes clientes.
Amabilidad: No es solo un gesto, sino una herramienta que construye confianza, fideliza a los clientes y genera un ambiente acogedor, incluso en momentos de tensión.
Customer service: Te ayudará a manejar quejas, adaptarte a preferencias especiales y convertir experiencias potencialmente negativas en oportunidades de mejora.
Puntualidad: Es la base de la confianza del equipo; tu presencia a tiempo asegura que el servicio arranque sin retrasos y con todos los recursos disponibles.
Manipulación de alimentos: Garantiza que todo lo que sirvas cumpla con estándares de higiene y seguridad, protegiendo a los clientes y evitando riesgos operativos.
Buscamos candidatos con más de 5 años de experiencia demostrable en restauración, donde hayan desarrollado estas habilidades en entornos reales y exigentes. No requerimos estudios formales, pero sí un compromiso con el aprendizaje continuo y la mejora del servicio. Ofrecemos un entorno dinámico donde tu dedicación puede traducirse en responsabilidades mayores, como liderazgo de turnos o formación de nuevos integrantes del equipo. El ambiente es colaborativo y valora la iniciativa, el trabajo en equipo y la actitud proactiva. Si hablas español con fluidez y estás dispuesto/a a crecer en un entorno donde el cliente siempre está en el centro, este es tu lugar.