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Serviceleitung / Standortleitung / Veranstaltungsleitung (m/w/d) (Servicekraft - Gastronomie und Gastgewerbe)

Catering GmbH & Co. KG · Schaumburg, Germany

Food & Beverage / RestaurantsImported listingfull-timeabout 1 month ago

About The Role

Für unsere Veranstaltungslocations, das Schloss Bückeburg und Lilly’s Eventlocation im Schlosspark, suchen wir eine Serviceleitung.

Das bieten wir dir:

  • Faire und leistungsgerechte Bezahlung inkl. Nacht- und Feiertagszuschläge
  • Viel Spaß in einem herzlichen und dynamischen Team
  • Flexible Zeiteinteilung, kein Teildienst und kein 08/15 Job
  • Familiäre, lockere Atmosphäre mit flachen Hierarchien und viel Spaß bei der Arbeit
  • Traumhafte Veranstaltungen mit atemberaubendem Ambiente
  • Weiterbildungen und Entwicklungsmöglichkeiten innerhalb der GOP-Familie
  • Feedback- und Mitgestaltungskultur / Ideenmanagement
  • Vielfältige Mitarbeitervorteile, wie Freikarten und Rabatte in den 7 GOP-Varieté-Theater
  • Urlaubs- und Weihnachtsgeld ab einem Jahr Betriebszugehörigkeit
  • Sonderkonditionen bei bekannten Firmen und Marken (Corporate benefits)
  • Essenszuschuss und kostenlose Getränke
  • Regelmäßige Mitarbeiterevents

Dein Profil

  • Du hast mehrjährige Erfahrung im Service, auch in Leitungsposition (eine abgeschlossene Ausbildung im Restaurantbereich ist wünschenswert, aber nicht zwingend erforderlich)
  • Du hast eine offene und kommunikative Art und bist Gastgeber aus Leidenschaft
  • Du besitzt eine ausgeprägte „Hands-On – Mentalität“, aber auch Organisationsgeschick
  • Du hast Spaß an deinem Beruf und möchtest mit Freude Menschen begeistert
  • Du hast mindestens Führerschein Klasse B

Deine Aufgaben:

  • Eigenständige Planung, Durchführung und Leitung von Veranstaltungen & Caterings
  • Vor- & Nachbereitung der Eventlocation
  • Übernahme von Verantwortung für die Gästebetreuung sowie die Koordination von Aushilfen
  • Einhaltung der Qualitätsstandards
  • Personalplanung, -einsatz und -entwicklung (inkl. Schulungen & Feedbackgespräche)
  • Kalkulationen, Logistikplanung und Kundenabsprachen
  • Entwicklung von kreativen Catering- & Gastronomiekonzepten
  • Verantwortung für Wartung, Pflege und Instandhaltung der Location und des Equipments
  • Budgetverantwortung sowie Kostenkontrolle und Umsatzanalyse
  • Sicherstellung der Einhaltung von Hygiene-, Sicherheits- und Arbeitsschutzvorschriften
  • Ansprechpartner:in für Kund:innen, Partner und externe Dienstleister vor, während und nach Veranstaltungen
  • Mitwirkung bei Marketingmaßnahmen, Angebotserstellung und Akquise

Haben wir dein Interesse geweckt?
Dann lass uns gemeinsam Menschen begeistern und melde dich einfach telefonisch unter 0521-32992599 oder schick uns deine Bewerbung per Mail!

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