Junior Souschef (m/w/d) in Voll- oder Teilzeit (Sous-Chef/in)

Das könnten bald deine Aufgaben sein:

Wir erweitern unser Team und suchen ab sofort oder nach Vereinbarung
Junior Souschef (m/w/d)

• wir lernen dich ein & ebnen dir den Weg zur Führungskraft
• werde rechte Hand & Stellvertreter unserer Küchenchefin
• Bindeglied zwischen dem Küchenchef und dem Team
• Koordination der einzelnen Posten
• administrative Aufgaben wie Wareneinsatz, Einkauf & Personalplanung
• Schreiben der Speisekarte & Rezepte gemeinsam mit dem Führungsteam
• Du arbeitest gern mit frischen Produkten & setzt neue Ideen & Konzepte um

Starte mit uns in eine aufregende Kulinarikreise, ehe du die Stelle des Sous Chefs erklimmst!

Das solltest du mitbringen:

• Abgeschlossene, fundierte Kochausbildung
• Führungspersönlichkeit mit Teamgeist
• Mehrjährige Berufserfahrung als Koch und sicheres Arbeiten auf allen Posten
• Feines Gespür für Geschmack und Qualität
• Strukturierte und eigenverantwortliche Arbeitsweise
• Belastbarkeit und ein kühler Kopf auch in stressigen Situationen
• Gute Deutschkenntnisse (mindestens B2-Niveau), weitere Sprachen von Vorteil

Das bieten wir dir:

• Verantwortungsvolle Position mit Gestaltungsspielraum
• Arbeiten in einem dynamischen und professionellen Team
• Abwechslungsreicher Küchenalltag (À la carte, Hotel, Bankett)
• Leistungsgerechte Vergütung
• Entwicklungsmöglichkeiten innerhalb des Unternehmens

Ergänzende Informationen:
Zwingend erforderliche Lizenzen:
Belehrung nach Infektionsschutzgesetz (Gesundheitszeugnis)

Anforderungen an den Bewerber:
Erweiterte Kenntnisse: A-la-carte-Küche, Speisen zubereiten und anrichten