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Commis de Rang (m/w/d) in Voll- und/oder Teilzeit (Restaurantfachmann/-frau)
Alpe Dornach GbR · Oberallgäu, Germany
About The Role
Dein Aufgaben
- Vorbereitung des Mise en Place
- Eindecken der Tische
- Unterstützung der Chef de Rang
- Servieren von Speisen und Getränken auf gehobenem Niveau
- Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs
- Kontrolle der Ordnung, Sauberkeit und Einhaltung der Service-Standards
- Abrechnung der Station und korrekte Kassenführung
- Enge Zusammenarbeit mit Küche, Bar und Serviceleitung
Dein Profil
- Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder Hotellerie sowie Erfahrung im gehobenen Service von Vorteil
- Gepflegtes Erscheinungsbild und sicheres Auftreten
- Hohe Gäste- und Serviceorientierung
- Organisationstalent und Verantwortungsbewusstsein
- Teamfähigkeit und Belastbarkeit
- Sehr gute Deutschkenntnisse (min. B2), weitere Sprachen von Vorteil
Wir bieten
- Verantwortungsvolle Position mit Gestaltungsspielraum
- Arbeiten in einem dynamischen und professionellen Team
- Abwechslungsreicher Servicealltag (À la carte, Hotel, Bankett)
- Leistungsgerechte Vergütung
- Entwicklungsmöglichkeiten innerhalb des Unternehmens
Ergänzende Informationen:
Zwingend erforderliche Lizenzen:
Belehrung nach Infektionsschutzgesetz (Gesundheitszeugnis)
Anforderungen an den Bewerber:
Erweiterte Kenntnisse: A-la-carte-Service, Kassieren
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