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Commis de Rang (m/w/d) in Voll- und/oder Teilzeit (Restaurantfachmann/-frau)

Alpe Dornach GbR · Oberallgäu, Germany

Food & Beverage / RestaurantsImported listingfull-timeabout 1 month ago

About The Role

Dein Aufgaben

  • Vorbereitung des Mise en Place
  • Eindecken der Tische
  • Unterstützung der Chef de Rang
  • Servieren von Speisen und Getränken auf gehobenem Niveau
  • Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs
  • Kontrolle der Ordnung, Sauberkeit und Einhaltung der Service-Standards
  • Abrechnung der Station und korrekte Kassenführung
  • Enge Zusammenarbeit mit Küche, Bar und Serviceleitung

Dein Profil

  • Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder Hotellerie sowie Erfahrung im gehobenen Service von Vorteil
  • Gepflegtes Erscheinungsbild und sicheres Auftreten
  • Hohe Gäste- und Serviceorientierung
  • Organisationstalent und Verantwortungsbewusstsein
  • Teamfähigkeit und Belastbarkeit
  • Sehr gute Deutschkenntnisse (min. B2), weitere Sprachen von Vorteil

Wir bieten

  • Verantwortungsvolle Position mit Gestaltungsspielraum
  • Arbeiten in einem dynamischen und professionellen Team
  • Abwechslungsreicher Servicealltag (À la carte, Hotel, Bankett)
  • Leistungsgerechte Vergütung
  • Entwicklungsmöglichkeiten innerhalb des Unternehmens

Ergänzende Informationen:
Zwingend erforderliche Lizenzen:
Belehrung nach Infektionsschutzgesetz (Gesundheitszeugnis)

Anforderungen an den Bewerber:
Erweiterte Kenntnisse: A-la-carte-Service, Kassieren

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