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Cocinero/a colectividades -Meirás

Compass Group España · Meiras

Food & Beverage / RestaurantsImported listingfull-timeabout 1 month ago

About The Role

Funciones
Desde SERAL, empresa especializada en restauración colectiva, busca incorporar un/a Cocinero/a para trabajar en un centro de menores ubicado en Meirás.

Buscamos una persona responsable, organizada y con experiencia en cocina, que quiera formar parte de nuestro equipo y trabajar en un entorno orientado a la atención de menores.

Funciones principales
Elaboración y preparación de comidas para los usuarios del centro.
Preparación de menús, adaptaciones y dietas según las necesidades del centro.
Organización y control de las materias primas.
Recepción y comprobación de pedidos.
Mantenimiento del orden y limpieza de la cocina y zonas de trabajo.
Cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria.
Control y cumplimiento de los registros y procedimientos de APPCC.
Correcta manipulación y conservación de los alimentos.

Se ofrece
Incorporación inmediata.
Jornada laboral según las necesidades del servicio.
Horario partido de lunes a viernes
Trabajo estable en un entorno profesional.
Convenio aplicable: Restauración Colectiva.

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