Camarero/a- Four Seasons Madrid

Four Seasons Hotel Madrid busca camareros/as para unirse a su equipo. Este puesto es una parte esencial del equipo de Alimentos y Bebidas (Food & Beverage), dedicado a ofrecer una calidad y un servicio excepcionales a nuestros huéspedes. La persona en este puesto proporciona una experiencia gastronómica y de bebidas agradable y profesional, cumpliendo con los estándares de excelencia de Four Seasons en cuanto a calidad, profesionalidad y amabilidad. Además, se anticipa a las necesidades de los huéspedes antes de que las expresen y posee un amplio conocimiento de todas las opciones disponibles del menú, la carta de bebidas y las especialidades del día.
Responsabilidades del puesto:
Tomar pedidos de alimentos y bebidas, servirlos (y prepararlos cuando corresponda) siguiendo los estándares establecidos, de manera amable, eficiente y puntual.
Conocer en profundidad el menú y ser capaz de realizar recomendaciones a los clientes.
Anticiparse a las necesidades de los huéspedes, ofrecer sugerencias y asegurarse de su satisfacción.
Responsabilizarse de las consultas y solicitudes de los huéspedes, actuando con rapidez y decisión para garantizar su satisfacción cuando surjan incidencias.
Mostrar una gran sensibilidad hacia las preferencias de los huéspedes, colaborar en la recopilación de su historial de preferencias y ofrecer un toque de servicio personalizado cuando se presente la oportunidad.
Registrar correctamente los consumos de los huéspedes, procesar los pagos y seguir rigurosamente los procedimientos de control relacionados.
Recoger, limpiar y preparar mesas, buffets y estaciones de comida, así como las áreas internas de servicio (back of house).
Emplatar y preparar alimentos y bebidas, además de servirlos conforme a las indicaciones del Manual de Estándares de Formación.
Nuestro/a candidato/a ideal
Buscamos personas orientadas a la excelencia y altamente motivadas para trabajar en equipo. El/la candidato/a ideal contará con experiencia previa en el área de Alimentos y Bebidas dentro de un hotel o resort de lujo y será capaz de desenvolverse en un entorno dinámico y de ritmo rápido.
Dado que este puesto implica contacto directo con los huéspedes, es fundamental contar con una excelente imagen profesional y sólidas habilidades interpersonales. Asimismo, se requiere disponibilidad horaria flexible para trabajar en turnos de mañana y tarde, así como fines de semana y festivos, según las necesidades del negocio.
Requisitos:
Tener autorización legal para trabajar en España.
Dominio fluido de inglés y español.
¿Por qué Four Seasons?
Four Seasons Hotels and Resorts ofrece aquello con lo que sueñan muchos profesionales de la hostelería: la oportunidad de desarrollar una carrera profesional de por vida con proyección internacional y un verdadero orgullo por el trabajo bien hecho.
Buscamos personas que compartan nuestra Regla de Oro: tratar a los demás como nos gustaría ser tratados. Mientras Four Seasons continúa su extraordinario crecimiento en la próxima década, nuestro activo más valioso sigue siendo nuestro talento humano, con quien mantenemos una relación sólida basada en estos principios.
Esta filosofía se refleja en los numerosos reconocimientos que Four Seasons recibe año tras año, tanto a nivel corporativo como en sus hoteles, resorts y residencias de todo el mundo, consolidándose como uno de los empleadores más atractivos y prestigiosos del sector.