Operator für den Bereich Fermentation und Gefriertrocknung (m/w/d)

Zur Erweiterung unseres Operation-Teams an unserem Standort in Pohlheim (bei Gießen) möchten wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine Operatorin oder einen **Operator für den Bereich Fermentation und Gefriertrocknung (m/w/d)** einstellen.

An unserem Standort in Pohlheim produzieren wir Mikroorganismen für die Lebensmittel- und Tiernahrungsherstellung. Unser Operations-Team setzt sich aus mehreren Teamleitungen, verschiedenen Schichtteams, Prozessspezialisten und dem Planungsteam zusammen.

**Wie würde Ihre Rolle aussehen?**

• Herstellung von Mikroorganismen im technischen Maßstab (3-Schichtbetrieb)
• Bedienen der Produktionsanlagen im Bereich Fermentation (Upstream/Downstream), Gefriertrocknung und Verpackung.
• Dokumentation der Herstellungsprozesse
• Reinigen und Warten der technischen Anlagen
• Eigenverantwortliches Handeln, um die Produktion gemäß Produktionsplan und allen anderen relevanten Vorgaben erfolgreich umzusetzen.
• Mitarbeit in kontinuierlichen Verbesserungsprozessen

**Wen suchen wir?**

• Abgeschlossene technische Berufsausbildung (Fachkraft für Lebensmitteltechnik, Molkereifacharbeiter, Milchtechnologie, Pharmakant, BTA oder ähnlich)
• Erfahrungen im Bereich Fermentation, Gefriertrocknung oder Lebensmittelindustrie
• Technisches Verständnis und Interesse an biotechnologischen Vorgängen
• Saubere, gewissenhafte und selbstständige Arbeitsweise
• Teamfähigkeit und Zuverlässigkeit

**Was bieten wir?**

• Eine unbefristete Vollzeitstelle
• Eine strukturierte Einführung und Einarbeitung
• Eine transparente, ehrliche und vertrauensvolle Arbeitskultur
• Weiterbildung, interner Austausch und Firmenevents
• Vielfältige Benefits über den Arbeitsplatz hinaus, wie Altersvorsorge, Jobrad und Egym