Koch/Köchin / Chef de partie (Koch/Köchin)

Sicherer Arbeitsplatz in einem ambitioniertem Gastrobetrieb

M/W/D/ I VOLLZEIT I AB SOFORT

Du bist motiviert, neugierig und möchtest dein handwerkliches Können täglich weiterentwickeln. Du arbeitest mit Leidenschaft, bist zuverlässig und hast Freude daran, gemeinsam mit dem Team unsere Gäste kulinarisch zu begeistern.

WIR BIETEN:

• Kreatives Arbeiten mit hochwertigen, frischen Produkten
• ein angenehmes Arbeitsklima mit flachen Hierarchien
• geregelte Urlaubsplanung & flexible Arbeitszeitgestaltung
• Leistungsgerechte Bezahlung
• motiviertes & professionelles Team

DEIN PROFIL:

• Leidenschaft für gutes Essen und hochwertige Produkte
• Motivation, Engagement und Lernbereitschaft
• Belastbarkeit und Freude an einem abwechslungsreichen Arbeitsalltag
• Teamfähigkeit sowie eine selbstständige und zuverlässige Arbeitsweise
• Unterstützung bei der Zubereitung und dem Anrichten hochwertiger Speisen

DEINE AUFGABEN:

• Sorgfältiger Umgang mit frischen und regionalen Produkten
• Vorbereitung (Mise en Place) für den täglichen Küchenbetrieb
• Aktive Mitarbeit in allen Küchenbereichen und Weiterentwicklung deiner Fähigkeiten
• Enge Zusammenarbeit mit dem Service und der Geschäftsleitung
• sicherer Arbeitsplatz in einem ambitioniertem Gastrobetrieb

BEWIRB DICH

& STARTE DEINE KARRIERE IM #teamhausmehring

mit deinem Lebenslauf und deiner Erfahrung

Ergänzende Informationen:
Anforderungen an den Bewerber:
Grundkenntnisse: Lebensmittelsicherheitssystem HACCP, Fischgerichte, Gerichte aus Meeresfrüchten, Fischwaren, Fleischgerichte, Catering, A-la-carte-Küche, Arbeit nach Rezeptur, Backen, Bankett-Küche, Beilagenzubereitung, Bratenzubereitung, Gemüse putzen, Deutsche Küche, Feine internationale Küche
Erweiterte Kenntnisse: Arbeitsvorbereitung