Tecnico Asistente Higiene

Garantizar el cumplimiento de los estándares de higiene, seguridad alimentaria y buenas prácticas de fabricación mediante la ejecución de controles, verificaciones y actividades de seguimiento, contribuyendo a la inocuidad de los productos, el cumplimiento normativo y la mejora continua de los procesos de la planta.

Formación

• Estudios universitarios en Industrias Alimentarias, Calidad, Laboratorio, Seguridad Alimentaria o disciplinas afines, en su defecto FP Grado Medio o Superior.
• Se valorará formación complementaria en APPCC, Seguridad Alimentaria y Buenas Prácticas de Manipulación.

Experiencia mínima de 2 años en entornos industriales alimentarios, planes de higiene industrial, calidad o seguridad alimentaria.

• Se valorará experiencia previa en auditorías, control documental y seguimiento de planes de higiene y liderazgo de equipos operativos.