About The Role

lunion JobSolutions ETT selecciona para trabajar con nuestros importantes clientes, COCINERO/A, PERSONAL DE LIMPIEZA, CAMARERO/AS para DIAS SUELTOS Y EXTRAS en BARCELONA Y SABADELL
¡Buscamos talentos como tú!

Preparación de alimentos: Realizar la elaboración de platos según las recetas y estándares de calidad siguiendo Menú del día.
Mise en place: Preparar los ingredientes y utensilios necesarios antes del servicio, garantizando un flujo de trabajo eficiente.
Limpieza y el orden al finalizar jornada.
Higiene y seguridad alimentaria: Mantener los protocolos de higiene y seguridad alimentaria.

Atender y recibir a los clientes con amabilidad, acompañándolos a su mesa cuando sea necesario.
Presentar la carta, explicar platos, resolver dudas y realizar recomendaciones.
Tomar pedidos de comida y bebida y registrarlos correctamente en el sistema.
Servir los platos y bebidas asegurando una presentación adecuada.
Vigilar que los clientes estén satisfechos durante todo el servicio.
Gestionar incidencias o reclamaciones con profesionalidad.
Preparar, montar y recoger mesas antes y después del servicio.
Mantener la limpieza y el orden en sala, barra y zonas comunes.
Tramitar pagos, cobrar cuentas y realizar arqueos si corresponde.
Coordinarse con el personal de cocina y barra para un servicio fluido.
Cumplir las normas de higiene, seguridad alimentaria y prevención de riesgos.

Realizar la limpieza general de las instalaciones, incluyendo suelos, superficies, mobiliario y zonas comunes.
Vaciar papeleras y gestionar correctamente los residuos según los protocolos establecidos.
Desinfectar baños, vestuarios y áreas de alto tránsito, asegurando condiciones óptimas de higiene.
Reponer materiales de limpieza y consumibles como papel higiénico, jabón, toallas de papel y otros suministros.
Limpiar cristales, espejos y superficies acristaladas cuando sea necesario.
Mantener el orden en las áreas de trabajo y evitar obstáculos que puedan generar riesgos.
Utilizar adecuadamente los productos químicos de limpieza siguiendo normas de seguridad.
Comunicar incidencias, desperfectos o necesidades de mantenimiento al responsable correspondiente.
Realizar limpieza profunda periódica según el plan establecido (moquetas, tapicerías, vitrinas, equipos, etc.).
Cumplir las normas de prevención de riesgos laborales y los protocolos de seguridad.
Colaborar con otros departamentos cuando se requiera apoyo en tareas puntuales.