Kok | 38 u | Reninge

Als kok sta je in voor de bereiding, proportionering & distributie van maaltijden, rekening houdende met hygiënische, nutritionele en HACCP-normen.

Je werkt nauw samen met het keukenteam en stemt af met de chef-kok. Je hebt een aansturende en ondersteunende rol t.a.v. de collega’s keukenhulpen en afwassers.
Je helpt toezicht houden op de keuken (temperaturen, wegzetten bestellingen, controle en onderhoud van toestellen…)
Je doet de nodige administratieve taken.
Je werkt in de keuken van Reninge

Je beschikt over het diploma van kok
Je kookt met hart en ziel
Je bezit kennis van culinaire technieken en HACCP
Je staat voor een open en oprechte communicatie
Je bent een teamspeler, je werkt graag samen met mensen en je kan ook zelfstandig aan de slag
Je kan omgaan met stress en werkt oplossingsgericht
Je hebt een ruime blik en staat open voor vernieuwing