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Koch (m/w/d)

Saale Betreuungswerk der Lebenshilfe Jena gemeinnützige GmbH · Jena, Thueringen, Deutschland

Imported listingfull-timeabout 2 months ago

About The Role

Für unser wachsendes Catering-Konzept suchen wiran dem Werkstattstandort Am Flutgraben 14 absofort einen kreativen

Koch (m/w/d) der Ideen mitbringt und Lusthat kulinarische Highlights zu schaffen

Menschen mit Handicap werden bei gleicher Qualifikation bevorzugt
für 35 - 38 Std. (Vollzeit) pro Woche, befristet

Wir bieten Ihnen:

eine attraktive Vergütung gemäß Tarifvertrag des PATT e. V. in der Vergütungsgruppe III

  • mit einer Entgeltspanne von 2.750,56 € bis 3.664,52 € brutto / Monat bei Vollzeitbeschäftigung – abhängig von der jeweiligenErfahrungsstufe
  • mindestens 29 Tage Urlaub
  • eine betriebliche Altersvorsorge
  • regelmäßige Fortbildungsangebote
  • einen Zuschuss zu den Kita-Gebühren
  • ein vergünstigtes Jobticket
  • viel kreativen Freiraum für eigene Ideen und Konzepte

Ihre Aufgaben sind:

Entwicklung und Umsetzung kreativer Catering-Menüs (klassisch, modern, international, vegetarisch/vegan)

  • Eigenständige Planung und Durchführung von Catering unterschiedlicher Größen
  • Einbringung neuer Ideen, Food-Trends und Präsentationskonzepten
  • Mitwirkung bei Menügestaltung, Kalkulation und Warenplanung
  • Vor- und Zubereitung von Speisen und Komponenten im Kantinenbetrieb
  • Sicherstellung von Qualität, Hygiene nach HACCP Konzept und reibungslosen Abläufen vor Ort
  • Enge Zusammenarbeit mit dem Küchenteam und Kunden

Das bringen Sie mit:

Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder vergleichbare Erfahrung

  • Leidenschaft für Catering, Events und kreative Küche
  • Hohes Maß an Eigeninitiative, Organisationstalent und Flexibilität
  • Freude am Experimentieren und Mut zu neuen Ideen
  • Qualitätsbewusstsein und Liebe zum Detail
  • Teamgeist und Verantwortungsbewusstsein im Hinblick auf die Arbeit mit behinderten Menschen
  • Flexibilität in der Arbeitszeitverteilung und die Bereitschaft zur Samstagsarbeit
  • Führerschein Klasse B und gültiges Gesundheitszeugnis

Ihre Bewerbung reichen Sie bitte über unser Bewerberportalein.
Für Fragen stehen wir Ihnen unter 03641 4613 0 zur Verfügung.

SBW Lebenshilfe Jena,
Göschwitzer Straße 22,
07745 Jena I
<www.sbw-jena.de>

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