Sous-Chef Keukenorganisatie

Ondersteunen van de chef bij de dagelijkse organisatie en planning van de keuken Mee instaan voor de voorbereiding, afwerking en presentatie van gerechten Toezien op kwaliteit, hygiëne en naleving van voedselveiligheidsnormen Aansturen en ondersteunen van het keukenteam bij afwezigheid van de chef
Je hebt ervaring in een gelijkaardige functie of relevante keukenervaring Je neemt verantwoordelijkheid en weet collega’s op een positieve manier te motiveren Je bent flexibel en bereid om ’s avonds en in het weekend te werken Je beschikt over een rijbewijs B en eigen vervoer Je spreekt vlot Frans