Hulpkok - WZC prieelshof (deeltijds)

Samen met het keukenteam zorg je dagelijks voor lekkere en evenwichtige maaltijden voor onze bewoners. Je ondersteunt de kok bij de voorbereiding, afwerking en organisatie van de keuken en zorgt ervoor dat alles tijdig en volgens de geldende hygiëne- en HACCP-normen klaarstaat. Je taken zijn onder andere: Maaltijden verder afwerken en tijdig in de steamer of au bain-marie plaatsen Desserten voorbereiden Charcuterie snijden Ontbijt- en maaltijdkarren klaarzetten Helpen bij het smeren en voorbereiden van boterhammen Voorbereidingen uitvoeren in de koude keuken, zoals groenten wassen en snijden De vaatwas verzorgen De keuken netjes houden en mee instaan voor het opruimen en poetsen De kok ondersteunen en bij afwezigheid zorgen dat de geplande maaltijden correct en tijdig afgewerkt worden

Belangrijk: het is geen functie waarbij je elke dag zelfstandig kookt. De focus ligt vooral op het ondersteunen van de kok, maaltijdvoorbereiding, afwerking en het vlot laten verlopen van de keukenwerking. Uurrooster: Vroege dienst: 7u30 – 15u36 Late dienst: 10u30 – 18u36 Weekendwerk: 1 op 2 weekends

• Vereiste studies BSO 3de graad: Restaurant en keuken of Gelijkwaardig door ervaring
• Beperkte ervaring (