Maître

Funciones

• Planificación, coordinación y supervisión del servicio en sala.
• Liderazgo y formación de equipos de camareros/as.
• Organización de turnos, rangos y flujos de servicio.
• Gestión de reservas y atención personalizada al cliente.
• Velar por los estándares de calidad y protocolo del restaurante.
• Coordinación directa entre cocina y sala para asegurar tiempos y armonía operativa.
• Resolución de incidencias con criterio, calma y profesionalidad.
• Supervisión de mise en place y experiencia global del comensal.

Se ofrece

• Formar parte de una empresa sólida y de referencia en el sector de la restauración a nivel nacional.
• Incorporación a un equipo profesional, dinámico y con amplia experiencia en hostelería.
• Contrato indefinido y estabilidad laboral.
• Posibilidades reales de crecimiento y desarrollo profesional dentro del grupo.
• Formación continua y acompañamiento en tu desarrollo profesional.
• Salario competitivo acorde a la experiencia y responsabilidades del puesto.