Encargado de producción de turno - Sector alimentación

Proveedor europeo de semielaborados de fruta y verdura para el sector de la alimentación. Activo en más de 80 países, con fuerte enfoque en calidad, innovación y sostenibilidad.

Responsabilidades

• Coordinar y supervisar el trabajo del personal en el turno asignado.
• Garantizar el cumplimiento de los objetivos de producción en tiempo, coste y calidad.
• Velar por el cumplimiento de las normas de seguridad, higiene y calidad alimentaria.
• Organizar y asignar tareas al equipo, optimizando recursos.
• Resolver incidencias en línea de producción, asegurando continuidad operativa.
• Reportar resultados de turno y proponer mejoras en procesos productivos.
• Colaborar con mantenimiento, calidad y logística para asegurar la eficiencia global.

Requisitos

• Experiencia mínima de 3 años en entornos productivos de alimentación.
• Conocimiento de procesos de producción industrial y normativa de seguridad alimentaria.
• Experiencia en gestión de equipos de trabajo.
• Formación técnica (valorable en Producción, Alimentación, Ingeniería o similar).
• Habilidades de liderazgo, organización y resolución de problemas.
• Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos.