Supervisor (m/w/d) Weinlounge – Ress & Rosso | Alte Oper Frankfurt
Kuffler AOF Restauration GmbH & Co KG · Frankfurt am Main, Hessen, Deutschland
About The Role
**Das ist Deine Rolle bei uns**
Du bist **erste:r Ansprechpartner:in für unsere Gäste**, sichtbar, präsent und verbindlich – und entwickelst dich perspektivisch zum **Gesicht der Weinlounge**.
Dabei agierst du eng an der operativen Spitze **in der zweiten Reihe** und unterstützt den Outlet-Leiter aktiv im Tagesgeschäft.
**Deine Aufgaben**
- Leitung und Steuerung der Servicezeiten in der Weinlounge
- Aktive Gastgeberrolle – du bist präsent am Gast, nicht nur im Hintergrund
- Persönliche Betreuung unserer Gäste und Sicherstellung eines herausragenden Erlebnisses
- Mitwirkung und Durchführung von Veranstaltungen
- Planung, Organisation und Führung des Service-Teams
- Bestellungen (Getränke, Equipment etc.) und Bestandskontrolle
- Sicherstellung von HACCP- und Qualitätsstandards
- Flexible Unterstützung in anderen Outlets bei Bedarf
**Das bringst Du mit**
- Erste Führungserfahrung in Gastronomie / Hotellerie
- Ausgeprägte Gastgeberqualitäten und Freude am direkten Gästekontakt
- Sicheres, professionelles und sympathisches Auftreten
- Organisationstalent und Blick für Details
- Teamfähigkeit und Pragmatismus im operativen Alltag
- Deutsch fließend, Englisch sehr gute Kenntnisse
- Sicherer Umgang mit MS Office (insb. Outlook, Word)
- Bereitschaft zu flexiblen Arbeitszeiten (inkl. Abende & Wochenenden)
**Arbeitszeiten**
- Öffnungszeiten:
Mo–Fr: 15:00 – 00:00 Uhr
Wochenende: 12:00 – 00:00 Uhr
- Deine Dienstzeiten richten sich entsprechend flexibel danach aus
**Das bieten wir Dir**
- Einen Arbeitsplatz an einer der **renommiertesten Locations Deutschlands**
- Ein modernes, dynamisches Umfeld zwischen Fine Dining, Event und urbaner Weinlounge
- **Abwechslungsreiche Aufgaben und Raum für Entwicklung**
- Ein professionelles Team mit flachen Hierarchien und echtem Teamspirit
- **Faire Vergütung & attraktive Benefits**, u. a.:
- Urlaubs- und Weihnachtsgeld
- Bis zu 30 Tage Urlaub
- Betriebliche Altersvorsorge & vermögenswirksame Leistungen
- Mitarbeiterverpflegung & Getränke
- Jobticket / Mobilitätsangebote
- Mitarbeiterevents und Teamaktionen
- Langfristige Perspektive und Entwicklungsmöglichkeiten innerhalb der Kuffler Gruppe
**Warum Du zu uns passt**
Du liebst es, Menschen zu begeistern.
Du bleibst auch in dynamischen Situationen souverän.
Und du möchtest **nicht nur führen, sondern selbst Gastgeber:in sein**.
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Werde Teil unseres Teams und gestalte die Weinlounge aktiv mit.
Wir freuen uns auf Dich!
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