Ausbildung zur Fachkraft für Systemgastronomie w|m|d

Die SRH ist ein Stiftungsunternehmen mit Angeboten in den Bereichen
Bildung und Gesundheit. Die mehr als 17 000 Mitarbeiter:innen der SRH
begleiten jährlich über 1,2 Millionen Menschen auf ihren
individuellen Lebenswegen. Seit der Gründung 1966 setzt sie sich für
die Weiterentwicklung des Bildungs- und Gesundheitswesens ein. Die SRH
ist sich ihrer gesellschaftlichen Verantwortung seit jeher bewusst. Um
für noch mehr Menschen neue Lebenschancen zu eröffnen, reinvestiert
sie ihre Gewinne in die Zukunftsmärkte Bildung und Gesundheit. Sie
gehört zu den Innovationsführern in diesen Bereichen und gestaltet
gesellschaftliche Debatten aktiv mit – für eine menschliche und
nachhaltige Gesellschaft.

AUFGABE:

• ORGANISATION IM FOKUS: Du planst Arbeitsabläufe in der Küche und

im Service, erstellst Dienstpläne und lernst, wie ein reibungsloser
Ablauf im gastronomischen Alltag funktioniert * KUNDENSERVICE MIT
HERZ: Du betreust unsere Gäste, nimmst Bestellungen entgegen,
servierst Speisen und Getränke und sorgst dafür, dass sich alle
willkommen fühlen * KULINARISCHES WISSEN: Du unterstützt bei der
Zubereitung und Präsentation von Speisen & Getränken und lernst, wie
man Qualität garantiert * ZAHLEN & FAKTEN: Kalkulationen,
Wareneinsatzplanung und Abrechnungen gehören ebenso zu deiner
Ausbildung – so wirst du fit im wirtschaftlichen Denken * HYGIENE &
STANDARDS: Du setzt die HACCP-Richtlinien um und stellst sicher, dass
Sauberkeit und Sicherheit in allen Bereichen an erster Stelle stehen

PROFIL:

• SCHULABSCHLUSS: Mindestens einen guten Hauptschul- oder

Realschulabschluss * INTERESSE: Freude am Umgang mit Menschen,
Organisationstalent und Neugier auf betriebswirtschaftliche Abläufe

• TEAMGEIST: Du arbeitest gerne mit anderen zusammen und packst da

an, wo du gebraucht wirst * KOMMUNIKATIONSSTÄRKE: Gute
Deutschkenntnisse in Wort und Schrift helfen dir bei Gästekontakt und
Organisation * FLEXIBILITÄT: Bereitschaft zu Schicht- und
Wochenenddiensten – in der Gastronomie ist jeder Tag anders

WIR BIETEN:

• MOBILITÄTSBUDGET: Flexible Unterstützung für deinen Alltag – z.

B. für Führerschein, Mobilität oder Wohnkosten *
ARBEITSAUSSTATTUNG: Du bekommst von uns vollständige Arbeitskleidung
und ein Laptop oder Tablet – perfekt für deinen Start *
STARTER-KIT: Freu dich auf einen SRH-Rucksack, eine Trinkflasche und
alle Materialien, die du in der Praxis brauchst *
AUFSTEIGER-PROGRAMM: Engagierte Auszubildende erhalten die
Möglichkeit, sich frühzeitig auf weiterführende Aufgaben
vorzubereiten – bis hin zu Perspektiven in Richtung Team- oder
Objektleitung * EINFÜHRUNG: Erlebe einen Welcome Day und lerne bei
gemeinsamen Einführungstagen deinen neuen Arbeitsplatz kennen *
SCHULMATERIALIEN: Wir übernehmen die Kosten für deine
Schulmaterialien, damit du dich voll aufs Lernen konzentrieren kannst

• TEAMGEIST: Nimm an Azubi-Camps und Teamtagen teil – so wachst ihr

als Team zusammen und habt Spaß dabei * GEMEINSCHAFT: Erlebe
regelmäßige Teamaktivitäten wie Workshops oder gemeinsames Essen
– weil Zusammenhalt zählt * MENTORING: Du wirst persönlich von
deinen Ausbildern und Kollegen begleitet – so bist du nie allein *
BONUS: Empfiehl einen Freund oder eine Freundin und sichere dir einen
zusätzlichen freien Tag