Chef de rang

Wir suchen einen engagierten und leidenschaftlichen Chef de Rang (m/w/d) zur Verstärkung unseres Teams. In unserer Philosophie legen wir besonderen Wert auf Teamwork, Weinkultur, Regionalität und Nachhaltigkeit.

• Deine Aufgaben:

Service: Sicherstellung eines erstklassigen Service für unsere Gäste, von der Begrüßung bis zur Verabschiedung. Beratung und Betreuung unserer Gäste zu Speisen und Getränken.

Weinkultur: Interesse, sich das notwendige Wissen über unser Weinangebot anzueignen und die Fähigkeit, unsere Gäste kompetent zu beraten. Präsentation und Empfehlung von regionalen und nachhaltigen Weinen.

Teamwork: Zusammenarbeit mit dem Service- und Küchenteam, um einen reibungslosen Ablauf sicherzustellen. Unterstützung der anderen Teammitglieder.

Regionalität und Nachhaltigkeit: Förderung und Umsetzung von nachhaltigen Praktiken im täglichen Betrieb. Bewusstsein und Kenntnisse über regionale Produkte und deren Herkunft.

• Dein Profil:

• Erfahrung: Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie/Hotellerie oder Berufserfahrung in einer ähnlichen Position.
• Teamplayer: Starke Teamfähigkeit und Begeisterung für die Zusammenarbeit mit Kollegen.
• Weinwissen: Leidenschaft für Weine, insbesondere regionale und nachhaltige Weine. Kenntnisse in der Weinsensorik und Weinkultur.
• Nachhaltigkeit: Interesse und Engagement für nachhaltige Praktiken in der Gastronomie.
• Kommunikationsstärke: Ausgezeichnete Kommunikationsfähigkeiten und ein freundliches Auftreten im Umgang mit Gästen und Kollegen.

• Wir bieten:

• Dynamisches Arbeitsumfeld: Eine abwechslungsreiche und spannende Tätigkeit in einem dynamischen Team.
• Fortbildungsmöglichkeiten: Regelmäßige Schulungen und Weiterbildungen im Bereich Weinkunde und nachhaltiger Gastronomie.
• Attraktive Arbeitszeiten: Geregelte Arbeitszeiten und faire Vergütung
• Karrieremöglichkeiten: Perspektiven für berufliches Wachstum und Weiterentwicklung innerhalb unseres Betriebs.
• Teamgeist: Ein familiäres Arbeitsklima und regelmäßige Verkostungen bringen uns gemeinsam voran

Außerdem

• Wohnen im Mitarbeiterhaus. Nur 10min zu Fuß vom Hotel entfernt
• Täglich Frühstück-, Mittag-, und Abendessen, auch an deinem freien Tag
• Nutzung von Fitnessraum, Sauna und Schwimmbad zu geregelten Zeiten
• Kostenlose Teilnahme am Wochenprogramm und an Fitnesskursen
• Mitarbeiterrabatte auf Sky SPA Produkte und Behandlungen
• Ermäßigter Saisonskipass und Ötztal Inside Summer Card
• Großes Freizeitangebot Sommer wie Winter

• Wenn du eine Leidenschaft für die Gastronomie, Teamarbeit und Weinkultur hast, und gerne in einem dynamischen Umfeld arbeiten möchten, freuen wir uns auf deine Bewerbung
• Lerne schon jetzt das 5*Bergland Team kennen und schau dir unser Video an: <https://www.youtube.com/watch?v=DwkrY2OkK0k>
• Unternehmen: Hotel Bergland - Falkner KG
• Standort: Sölden

Abteilung: Service

• Eintrittsdatum: nach Vereinbarung
• Gehalt: 3.100,00 € brutto pro Monat (der angegebene Wert bezieht sich auf 40 Stunden Bereitschaft zur Überzahlung)

Ansprechperson: Kathrin Glanzer

• Phone: +4352542240
• E-Mail: <[email hidden]>
• Hier bewerben: <https://bergland-soelden.onboard.org/jobs/RGbQQp42/form?campaign=qe08ZMeY&show_logo=true>