Catering-Manager/in

• Du hast Erfahrung in der Eventorganisation und brennst für nachhaltige Gastronomie?
• Du möchtest Veranstaltungen eigenverantwortlich leiten, kreative Konzepte umsetzen und ein Team führen?
• Dann werde Teil unseres Teams und gestalte mit uns Messen und Events zu einem kulinarischen Erlebnis.

Deine Aufgaben

• Gesamtverantwortliche operative Leitung von Catering-Events bis 1.500 Personen
• Fachliche und operative Planung und Durchführung von Events
• Koordination und Abstimmung mit internen Stakeholdern (Logistik, Küche, Büro, Restaurant)
• Kundenberatung und -betreuung vor, während und nach Veranstaltungen
• Personalplanung sowie Führung von Aushilfen und Eventteams
• Auf- und Abbau von Events (mobile Küchen- & Servicestationen, Mobiliar etc.)
• Eigenständige Organisation und Abwicklung sämtlicher Logistikprozesse
• Sicherer Umgang mit MS Office
• Enge Zusammenarbeit mit Logistik-, Küchen-, Projektleitung und Office
• Sicherstellung von Sauberkeit und Qualität
• Betreuung der bestehenden Kassa-Systeme

Deine Qualifikationen & Stärken

• Ausbildung im Gastgewerbe und mehrjährige Berufserfahrung im Catering
• Ausgeprägte Kommunikations- und Teamfähigkeiten
• Wirtschaftliches und unternehmerisches Denken mit Blick auf Kosten und Effizienz
• Sicherstellung, Weiterentwicklung und Umsetzung unserer Qualitäts- und Servicestandards
• Kommunikationssichere Deutschkenntnisse erforderlich, Englischkenntnisse von Vorteil
• Führerschein Klasse B und E von Vorteil

Wir bieten dir

• Eine abwechslungsreiche, verantwortungsvolle Tätigkeit mit viel Raum für Kreativität und Eigeninitiative
• Ein dynamisches, engagiertes Team mit wertschätzender Zusammenarbeit
• Kostenlose Verpflegung während der Arbeitszeit
• Betriebsurlaub in den Weihnachtsferien sowie Betriebsurlaub 2 Wochen im Sommer und Feiertage frei
• Ein modernes, sinnstiftendes Arbeitsumfeld mit Fokus auf Nachhaltigkeit
• Gerne unterstützen wir dich bei der Suche nach einer Unterkunft

Gehalt

Basis Vollzeit 3.500 brutto/Prämiensystem

KONTAKT

• Wir freuen uns auf deine Bewerbung inklusive Lebenslauf und relevanter Unterlagen.
• Bitte sende deine Bewerbung per E-Mail an: Gerald Leingartner <[email hidden]> / 0664 4863553