Chef de rang at La pasta Nudelbar — Stumm, Austria

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About The Role

in Vollzeit

Dein Profil

Berufserfahrung: Abgeschlossene gastronomische Ausbildung sowie mehrjährige Erfahrung im gehobenen Servicebereich - idealerweise in vergleichbarer Position.
Fachwissen: Fundierte Kenntnisse in der Gastronomie, insbesondere in der Wein- und Speisenkunde.
Serviceorientierung: Ausgeprägtes Gespür für die Wünsche unserer Gäste und ein hohes Maß an Servicebereitschaft.
Kommunikationsstärke: Hervorragende Kommunikationsfähigkeiten in Deutsch und/oder Englisch sowie die Fähigkeit, auch in anspruchsvollen Situationen einen kühlen Kopf zu bewahren.
Teamgeist: Freude an der Arbeit im Team sowie eine motivierende und unterstützende Art.
Erscheinungsbild: Gepflegtes Erscheinungsbild und sicheres, freundliches Auftreten.
Organisationstalent: Hervorragende organisatorische Fähigkeiten und ein Auge für Details.
Flexibilität: Stressresistenz und Flexibilität vor allem während dem Gästeandrang in der Rush-Hour oder bei hochalpinen Wetterveränderungen.
Arbeitsweg: Für Wintersportfans kann der Arbeitsweg per Ski oder Snowboard zurückgelegt werden - inklusive First- und Last-Line auf den leeren Pisten.

Deine Aufgaben

Unterstützung der Restaurantleitung: Verantwortung für einen reibungslosen Serviceablauf in Deinem Bereich und enge Zusammenarbeit mit der Restaurantleitung, auch bei Events oder kulinarischen Highlights.
Mise en Place: Vorbereitung und Organisation des Arbeitsbereichs, um einen schnellen und effizienten Service zu gewährleisten.
Gästebetreuung: Sicherstellen einer hohen Gästezufriedenheit durch aufmerksame und professionelle Bedienung.
Mitarbeiterführung: Unterstützung und Anleitung der Servicemitarbeitenden, inklusive Einarbeitung neuer Teammitglieder.
Menü- & Weinempfehlungen: Kompetente Beratung der Gäste bei der Menü- und Weinauswahl.
Qualitätsmanagement: Sicherstellung der hohen Standards im Servicebereich und kontinuierliche Verbesserung der Arbeitsabläufe.
Umweltbewusstes Arbeiten: Förderung eines umweltfreundlichen Arbeitsumfeldes durch nachhaltige Praktiken.

Unser Angebot

Wertschätzendes, familiäres Team
Hochwertige Mitarbeiter_innenkleidung
20 % Family & Friends Ermäßigung bei Secret Moments
Arbeiten in einzigartiger Umgebung
Trinkgeldbeteiligung
Bezahlung über Kollektiv
Gratis Kost & Logis
Viele weitere Vergünstigungen & Goodies

Wir bieten eine Vollzeitbeschäftigung mit 5-Tage-Woche (45 Std. / keine Teildienste / Sonntag und Montag Ruhetage) inkl. attraktivem Bruttolohn ab € 3.000,- (Bezahlung uber dem Kollektiv Hotellerie & Gastronomie, mit Möglichkeit zur zusätzlichen Anpassung je nach Qualifikation). Außerdem kommen eine Beteiligung am Trinkgeld, Urlaubs- und Weihnachtsgeld (anteilig), gratis Kost und Logis und weitere Goodies on top dazu!

Dein Arbeitsplatz

Unser Restaurant steht fur höchste Servicequalität in gemutlicher, familiärer Atmosphäre. Das erwartet Dich an Deinem neuen Arbeitsplatz: