Küchenchef/in

Chef de Partie bei Krumers Resorts****s

Zur Verstärkung unseres Teams im Krumers Alpin Resort****s und im Krumers Post Hotel & SPA****s suchen wir einen Chef de Partie (w/m/d).

Sie wollen unsere Küchencrew bei der Zubereitung und Präsentation sämtlicher Speisen unterstützen?
Sind motiviert und lieben den Umgang mit frischen Lebensmitteln?

WIR FREUEN UNS AUF IHRE BEWERBUNG!

Ihre Aufgaben:

• Zubereitung der Speisen
• Gewährleistung eines optimalen Mise en Place
• Verantwortung für einen optimalen Produktionsablauf
• Mitwirken beim Entwickeln neuer Gerichte
• Präsentation, Dekoration und Anrichten der Speisen
• Qualitätskontrolle der Speisen
• Einhaltung der HACCP-Standards

Ihr Profil:

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
• Strukturierte und selbstständige Arbeitsweise und Liebe zum Detail
• Hohes Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein
• Sehr gute Kenntnisse der HACCP Richtlinien
• Gepflegtes Erscheinungsbild
• Gute Deutschkenntnisse
• Freude am Beruf und der Arbeit im Team
• Bereitschaft zur Weiterbildung

Wir bieten:

• Leistungsgerechte Bezahlung mit Bereitschaft zur Überzahlung
• Unterkunft in der Mitarbeiterresidenz
• Kostenloser Parkplatz direkt bei der Mitarbeiterresidenz
• Verpflegung: Frühstück und 2 x täglich warme Mahlzeit
• Waschmaschinen & Trockner
• Rabatt auf alle Massagen und kosmetischen Behandlungen

Von Innsbruck sind wir sehr gut mit dem Zug oder mit dem Auto zu erreichen.

Benefits für unsere Mitarbeiter
Unterkunft Vergünstigt / Kostenlos Verpflegung Vergünstigt / Kostenlos Fitness-, Wellnessbereich Vergünstigungen auf Massagen, Kosmetik, Konsumation, Urlaube Parkplatz Mitarbeiterevents Weiterbildungsprogramm

Über Krumers Alpin - Your Mountain Oasis

Stehen Sie mit uns für das traditionsreiche Seefeld und für herzliche Tiroler Gastfreundschaft. Die Geschichte unserer Familie Albrecht in Seefeld beginnt um 1750, und ist noch lange nicht fertig geschrieben. Werden Sie ein Teil unserer Erfolgsgeschichte, teilen Sie mit uns die Freude an Gastfreundschaft und der Arbeit mit Menschen, die Liebe zum Detail und die Leidenschaft für den Beruf.

Jobdetails
Dienstort: <https://maps.google.com/?q=Krinz%2032,%206100%20Seefeld%20in%20Tirol,%20%C3%96sterreich>

Anstellung: Vollzeit/Festanstellung

Dienstbeginn: ab sofort

Bezahlung: Gemäß Kollektivvertrag mit der Bereitschaft zur Überzahlung

Krumers Resorts****s Casual Restaurant Casual Hotel

Albrecht Hotel GmbH

Operation Manager
Frau Paola Crespi
Krinz 32
6100 Seefeld in Tirol, Österreich
+43 5212 53333
<[email hidden]>

<http://www.krumers-alpin.com/>