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Sous-Chef/in

Lugeck 4 Betriebs GmbH · Wien,Innere Stadt, Oesterreich

Food & Beverage / RestaurantsImported listingfull-timeabout 2 months ago

About The Role

Als Sous Chef_in vertreten Sie den Küchenchef in allen Belangen und sind Sie für den reibungslosen Ablauf in der Küche verantwortlich. Ihr Aufgabengebiet umfasst:

  • Fachgerechte Unterstützung und Vertretung des Küchenchefs
  • Hygienekontrolle der gesamten Küche
  • Einschulung von neuen Mitarbeiter_innen & Ausbildung der Lehrlinge
  • Inventur und Lagerhaltung sowie Einkauf und Bestellung

Profil

Eine erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung und einschlägige Praxis in der gehobenen Gastronomie sind Voraussetzung für eine erfolgreiche Zusammenarbeit. Sowie:

  • Gepflegtes Auftreten und hohe soziale Kompetenz
  • natürliche Führungsqualität und Organisationstalent
  • hohe Leistungsbereitschaft und Flexibilität
  • Deutschkenntnisse und sehr gute Umgangsformen

WIR BIETEN

Wir möchten gemeinsam mit Ihnen jene Rahmenbedingungen schaffen, die ein produktives Arbeiten in angenehmer Atmosphäre ermöglichen. Dafür bieten wir unter anderem:

  • GRATIS Jahreskarte der Wiener Linien
  • flexible Arbeitszeiten, KEINE Teildienste
  • Prämiensystem - Mitarbeiter_innen werben Mitarbeiter_innen
  • kostenlose Mitarbeiter_innenverpflegung
  • ein dynamisches Team
  • beste Aufstiegschancen innerhalb der Unternehmensgruppe
  • zentraler Arbeitsplatz & sehr gute öffentliche Erreichbarkeit
  • einzigartige Teamevents & Weihnachtsfeier

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!

Bewerbungslink:

<https://ams.at/su/YaEzO>

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!!! WIR WEISEN DARAUF HIN, DASS UNVEREINBARTE
PERSÖNLICHE VORSPRACHEN NICHT MÖGLICH SIND !!!
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