Sous-Chef/in at IMLAUER Hotel & Restaurant Ges.m.b.H.

About The Role

Ihr Verantwortungsbereich

Sie bereiten selbständig ausgezeichnete Gerichte zu und sorgen für eine ansprechende Präsentation der Speisen
Sie bringen sich kreativ in die Menügestaltung ein
Sie sind mitverantwortlich für die Führung und Organisation des Küchenteams
Sie gehen sorgsam und verantwortungsbewusst mit Lebensmitteln und Rohstoffen um
Sie unterstützen bei der Planung, Organisation und Koordination der Küchenabläufe
Sie stellen unseren hohen Qualitätsanspruch und einen optimalen Ablauf unter Einhaltung der Hygienestandards und Richtlinien sicher

Ihr Profil

Sie verfügen über eine abgeschlossene Ausbildung und Erfahrung in der gehobenen Gastronomie (Küche)
Sie sind mit den Hygienestandards vertraut und haben ein sehr gutes Produkt- und Fachwissen
Sie sind ein flexibler Teamplayer, auf den sich Ihre Kollegen/innen verlassen können
Sie begeistern mit Ihrem hohen Engagement und Ihrer Eigeninitiative
Sie haben sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse und eine gültige Arbeitsbewilligung

Das erwartet Sie bei uns:

Spannende Entwicklungsmöglichkeiten in einem renommierten Familienunternehmen

Mitarbeiter_innen- und Family & Friends Rate in allen IMLAUER Hotels

IMLAUER Bonuscode für Vergünstigungen bei zahlreichen Firmen

Mitarbeiter_in -wirbt-Mitarbeiter_in Prämie

Jobticket Salzburg

Parkplätze verfügbar

Rundum Verpflegung mit Speisen & Getränken

Kurse, Workshops & Unterstützung bei Weiterbildungen

Teamveranstaltungen und -feiern

Mitarbeiter_innenwohnungen oder -Zimmer je nach Verfügbarkeit

Ansprechperson
Sandra Friedl