Fachkraft - Lebensmitteltechnik

Deine Mission

• Umsetzung des Produktionsplans und Sicherstellung der Einhaltung von Stückzahlen, Materialverbräuchen und Produktqualität
• Überwachung der Produktion gemäß Spezifikationen, Verfahrens- und Arbeitsanweisungen sowie Wirtschaftlichkeitsvorgaben
• Kontrolle des Rohwareneinsatzes in der Beleglinie und Verpackung
• Rohwarenmanagement in enger Zusammenarbeit mit deinen Vorarbeitern
• Sicherstellung der Einhaltung von Spezifikationen und deren Umsetzung
• Kontrolle der Codierungen in der Verpackung
• Überwachung des HF-Warenbestandes in der TK-Zelle
• Personaleinsatzsteuerung und Schulung der Mitarbeiter an der Beleglinie und Verpackung
• Einhaltung der hygienischen Vorschriften für Personal, Einrichtungen und Betriebshallen
• Überwachung der Kerntemperaturen der HF- und Fertigware
• Management und Optimierung der Rüstzeiten

Deine Erfolgszutaten

• Abgeschlossene Ausbildung als Lebensmitteltechniker_in, Bäcker-, Konditor-, Koch- oder Fleischermeister_in
• Positive Ausstrahlung und Fähigkeit, mit Herausforderungen umzugehen
• Selbstständige und eigenverantwortliche Arbeitsweise
• Freude an der Organisation und Koordination sowie an der Förderung von Mitarbeiterentwicklung
• Bereitschaft zur persönlichen Weiterentwicklung und Weiterbildung
• Bereitschaft zum Schichtdienst
• Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift

Unsere Benefits für dich

• Attraktives Gesamtpaket
• Interessantes Aufgabengebiet
• Kostenlose Verpflegung
• Arbeitskleidung inkl. Reinigung
• Positive Arbeitsatmosphäre

Kontakt:

Bewirb dich jetzt blitzschnell und unkompliziert in nur 60 Sekunden! Wir freuen uns darauf, mehr über dich zu erfahren.

<https://suedzucker-gruppe.dvinci-easy.com/de/p/freiberger/jobs/104171/fuhrungskraft-fur-die-produktion-linienleiter-wmd>