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Sous-Chef/in

Josef Linz · Linz, Oberoesterreich

Food & Beverage / RestaurantsImported listingfull-time2 months ago

About The Role

Deine Aufgaben

º Stellvertretende Leitung der Küche in Abwesenheit des Küchenchefs
º Verantwortung für einen reibungslosen Ablauf im Küchenbetrieb
º Zubereitung hochwertiger À-la-carte-Gerichte in der österreichischen Küche
º Unterstützung beim Lebensmitteleinkauf und der Warenkontrolle
º Einhaltung und Kontrolle der Hygienevorschriften (HACCP)
º Durchführung administrativer Tätigkeiten im Küchenbereich
º Mitarbeit bei der Weiterentwicklung unseres Speisenangebots
º Dienstplanerstellung

Das bringst du mit

º Abgeschlossene Kochausbildung (LAP) mit entsprechender Berufserfahrung
º Erfahrung als Souschef oder in einer vergleichbaren Position von Vorteil
º Selbstständige und verantwortungsbewusste Arbeitsweise
º Teamgeist, Flexibilität und Belastbarkeit
º Freundliches und gepflegtes Auftreten
º Sehr gute Deutschkenntnisse für die Kommunikation im Team

Das erwartet dich

º Vollzeitbeschäftigung mit 5-Tage-Woche
º Sonntag und ein weiterer Wochentag frei
º Feiertags geschlossen
º Verantwortungsvolle Position mit Entwicklungsmöglichkeiten
º Arbeiten in einem erfolgreichen, familiären Gastronomiebetrieb
º Modern ausgestattete Küche und ein eingespieltes Team
º Der Betrieb ist mit öffentlichen Verkehrsmitteln gut erreichbar
º Zahlreiche weitere Vorteile eines österreichischen Gastronomie-Leitbetriebes
º Nettolohn ab € 2.200,- pro Monat (je nach Qualifikation und Berufserfahrung ist eine Überzahlung selbstverständlich möglich)

Interesse?
Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung!

Bitte sende deine aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen inklusive Lebenslauf per E-Mail an: <[email hidden]>

Werde Teil unseres Teams - wir freuen uns darauf, dich kennenzulernen!

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