Sous-Chef/in

Als stellvertretender Küchenleiter (m/w/d) in unserem Care Restaurant im Seniorenzentrum Schwechat unterstützen Sie die Betriebsleitung im Tagesgeschäft und übernehmen in deren Abwesenheit die Gesamtverantwortung für einen reibungslosen Ablauf im Restaurant.

Bei uns arbeiten Sie...

• an der Zubereitung von warmen und kalten Speisen für unser Buffet
• an der Präsentation und dem Anrichten von Speisen
• an einem reibungslosen Ablauf durch Unterstützung bei diversen administrativen Tätigkeiten (zB. Bestellungen, Inventur...)
• an der Leitung des gesamten Betriebsrestaurants in Vertretung
• an der Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsrichtlinien

Wir freuen uns auf Sie und...

• Ihre abgeschlossene Ausbildung als Koch:Köchin
• Ihre Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position
• Ihre sicheren Deutschkenntnisse
• Ihre strukturierte und selbständige Arbeitsweise

Wir machen Gutes besser...

• mit einer tollen Work-Life-Balance in einer 5-Tage-Woche von Montag bis Sonntag
• mit geregelten Arbeitszeiten von 05:30 Uhr bis 14:00 Uhr
• mit einem frischen und kostenlosen Mittagessen vor Ort
• mit von uns gestellter Arbeitskleidung
• mit einer fundierten und umfangreichen Einschulung für einen erfolgreichen Start
• mit einer fairen Entlohnung gemäß dem Kollektivvertrag Gastronomie für Arbeiter:innen, Bundesland Niederösterreich, von monatlich mindestens € 2.700,- brutto auf Basis einer 40-Stunden-Woche

Wir fördern Sie! Bei uns gibt es viele Möglichkeiten, sich selbst zu verwirklichen und beruflich aufzusteigen. Wir bieten ein vielfältiges Angebot an Aus- und Weiterbildungen, darunter fachliche sowie überfachliche Qualifizierungen mit Fokus auf konkrete Positionen oder Karrierewege.

GOURMET bietet als verlässlicher und familienfreundlicher Arbeitgeber darüber hinaus viele Vorteile sowie Sozial- und Zusatzleistungen (Rabatte in unseren Gastronomiebetrieben oder für GOURMET-Produkte, etc.), Mitarbeiter:innen-Events, Gesundheitsförderungsmaßnahmen und fördert Chancengleichheit.

Link:<https://karriere.gourmet.at/sous-chef-mwd-mit-administrativen-taetigkeiten-ab-septembe-de-j2343.html?agid=28>