Ingenieur/in - Lebensmitteltechnologie at Allergosan

← Back to job listings

About The Role

Vollzeit - Graz
Zur Vergrößerung und Unterstützung unseres Teams suchen wir eine begeisterte und aufgeschlossene Persönlichkeit.

Schwerpunkte

>> Eigenverantwortliche Entwicklung und Optimierung von Produkten im Bereich pro-, prä- und postbiotische Formulierungen sowie Mikronährstoffe und Vitamine
>> Steuerung von Entwicklungsprojekten von der Idee bis zur Markteinführung inkl. Auswahl geeigneter Darreichungsformen (Bioverfügbarkeit, Stabilität, Akzeptanz)
>> Planung, Koordination und Auswertung von Stabilitäts-, Sensorik- und Analysenprüfungen
>> Beobachtung und Bewertung wissenschaftlicher Trends sowie Analyse von Marktentwicklungen im Bereich Pro-, Prä- und Postbiotika, Mikrobiom und Mikronährstoffe
>> Aufbau einer Innovationspipeline sowie Einführung neuer Rohstoffe und Technologien
>> Auswahl, Qualifizierung und Betreuung von Rohstofflieferanten und Lohnherstellern
>> Enge Zusammenarbeit mit internen Abteilungen (Qualität, Regulatory Affairs, Marketing und Vertrieb)
>> Fachliche Führung eines kleinen Teams
>> Sicherstellung regulatorischer Anforderungen sowie Erstellung technischer Dokumentationen und Produktspezifikationen

Anforderungsprofil

>> Abgeschlossenes Studium (Lebensmitteltechnologie, Pharmazie, Ernährungswissenschaften, Biochemie, Biologie o.ä.)
>> Mindestens 3 Jahre Erfahrung in der Produktentwicklung im Bereich Probiotika, Mikronährstoffe oder Vitamine
>> Fundiertes Wissen über probiotische Stämme, prä- und postbiotische Wirkmechanismen sowie Mikronährstoffe
>> Erfahrung in der Produktformulierung sowie im Umgang mit Rohstofflieferanten und Lohnherstellern
>> Kenntnisse relevanter EU-Regulatorik sowie GMP, HACCP und ISO 22000
>> Unternehmerisches Denken, Innovationsfreude und absolute Begeisterung für Produkte mit starkem Marktpotenzial
>> Strukturierte, lösungsorientierte und eigenverantwortliche Arbeitsweise
>> Kommunikations- und Verhandlungsstärke sowie sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse
>> Reisebereitschaft (15-20 %) für Messen, Lieferantenbesuche und Konferenzen

Benefits

>> Kostenlose Parkplätze oder Klimaticket Steiermark
>> Gleitzeit und Home-Office-Möglichkeit
>> Events und familiäres Setting
>> Geförderte Mahlzeiten
>> Gesundheits- & Sportangebote
>> OMNi-BiOTiC®-Bar und viele Goodies

Gehalt

Für diese Position gilt ein Mindestbruttoentgelt von € 3.000,- auf Vollzeitbasis. Bereitschaft zur Überzahlung ist - abhängig von Ihrer Qualifikation und Erfahrung - selbstverständlich gegeben.

JETZT BEWERBEN

Bitte laden Sie Ihre Bewerbungsunterlagen auf unserem Bewerbungsportal unter folgendem Link hoch

<https://www.allergosan.com/at/karriere/?jh=ydr3ho2bto9vlfuub1ty7vb6exetg9s>
Wenn Sie uns zusätzlich Ihr Porträtfoto oder ein kurzes Video übermitteln möchten, freuen wir uns, ein Gesicht zu Ihrer Bewerbung zu erhalten.