Küchenchef/in

Vollzeitbeschäftigung mit 5 Tage/Woche je nach Absprache zwischen 8:00 - 22:30 Uhr

Aufgaben:

• Vorbereitung und Durchführung aller Arbeiten im jeweiligen Produktionsbereich nach Absprache
• Pro-aktive Unterstützung des Küchenleiters bei der Planung,
• Organisation und Koordination des gesamten Küchenbereichs
• Kenntnisse über Veranstaltungsabläufe und aktuelle Angebot
• Verantwortlich für einen reibungslosen Ablauf Einhaltung und Kontrolle

der Hygienevorschriften gemäß HACCP

• Mitarbeit bei Inventuren

Ihr Profil:

• Eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin in der gehobenen Gastronomie/Hotellerie
• Kreativität und Liebe zum Produkt und Erfahrung in vergleichbaren Positionen
• Belastbarkeit, Teamfähigkeit, Flexibilität und hohes Qualitätsbewusstsein
• Sie haben ein offenes und professionelles Auftreten und verfügen über Deutschkenntnisse
• Englisch und/oder Italienischkenntnisse wären von Vorteil
• Erfahrung in einer vergleichbaren Position und Bezug zu Italien

Unser Angebot:

• leistungsgerechte Bezahlung
• Gutes Arbeitsumfeld im Herzen von Wien
• Verantwortungsvolle und langfristige Position
• Vielseitige Tätigkeit in einem dynamischen, innovativen und sehr bekanntem Unternehmen in der Wiener Innenstadt
• Aktive Förderung durch interne Schulungen

BEWERBUNGEN:
Wenn Sie ein verantwortungsbewusster Teamplayer sind und unseren Erfolgskurs mit Ihrer Leidenschaft für beste Produkte und originelle italienische Gaumenfreuden vorantreiben möchten, dann freuen wir uns auf Ihre aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen inkl. Foto und Gehaltsvorstellungen per Mail an:

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Wir nehmen KEINE Bewerbungen an die direkt an das Restaurant ODER direkt Vorort abgegeben werden.

Wir freuen uns über Ihre Bewerbung!