Sous-Chef/in

In dieser verantwortungsvollen Position unterstützen Sie unsere Küchenleitung bei der Organisation und Führung des gesamten Küchenbereichs. Gemeinsam mit dem Küchenteam sorgen Sie für die Zubereitung und ansprechende Präsentation hochwertiger Speisen auf konstant hohem Niveau. Wir bieten Ihnen eine abwechslungsreiche Tätigkeit in einem professionellen und dynamischen Umfeld mit hohen Qualitätsstandards. Freuen Sie sich auf attraktive Entwicklungsmöglichkeiten sowie langfristige Perspektiven in unserem Haus.

Zögern Sie nicht und bewerben Sie sich jetzt. Wir freuen uns!

Unsere Anforderungen - Ihre Kompetenzen

• Unterstützung des Küchenchefs bei der operativen Leitung der Küche sowie Vertretung in dessen Abwesenheit
• Mitverantwortung für einen reibungslosen Ablauf im täglichen Küchenbetrieb
• Selbstständige Zubereitung und kreative Präsentation hochwertiger Speisen
• Sicherstellung einer konstant hohen Qualität und Einhaltung der Küchenstandards
• Verantwortungsvoller Umgang mit Lebensmitteln und wirtschaftlicher Einsatz der Ressourcen
• Kontrolle und Einhaltung aller Hygiene- und Sicherheitsvorschriften gemäß HACCP
• Unterstützung bei Warenbestellung, Lagerhaltung und Kontrolle der Lieferungen
• Teamfähigkeit, Belastbarkeit sowie eine strukturierte und saubere Arbeitsweise
• Abgeschlossene Ausbildung als Koch_Köchin sowie Berufserfahrung in vergleichbarer Position von Vorteil
• Deutschkenntnisse entsprechend der Tätigkeit (idealerweise B1/B2)
• Führerschein B und Privat-Pkw aufgrund der Arbeitszeiten von Vorteil

Arbeitszeit

• unbefristete Vollzeitstelle - 40 Wochenstunden
• 5 Tage Woche

Unsere Extras für Sie:

• Arbeitskleidung wird bereitgestellt
• Behandlungen (Kosmetik, Spa) ermäßigt
• Aufenthaltsraum
• Verpflegung kostenlos
• Ermäßigte Hotelaufenthalte / Eintritte
• Aus- und Weiterbildungen

Eine leistungsgerechte und faire Vergütung ist für uns selbstverständlich. Werden Sie Teil unseres Teams und bewerben Sie sich jetzt - wir freuen uns darauf, Sie kennenzulernen!

Ihr Kontakt und weitere Informationen zur Bewerbung
Ihre schriftliche Bewerbung mit Lebenslauf und Foto senden Sie bitte an: <[email hidden]>

Dienstgeber:
Hotel im Park ****S
Kurhausstraße 5
8490 BAD RADKERSBURG
<https://www.hotel-im-park.at/>