Sous-Chef/in

Ihre Aufgaben

• Erstellen des Mise en place auf dem Posten
• Korrekte Einteilung, Führung und Kontrolle auf dem Posten
• Warenannahme, Kontrolle und korrekte Lagerung
• Sorgfältiger Umgang und Verwertung mit den zur Verfügung gestellten Waren
• Aufrechterhaltung von Sauberkeit und Ordnung im Arbeitsbereich
• Sicherstellung einer reibungslosen Zusammenarbeit mit allen anderen Mitarbeitern und Abteilungen
• Einhaltung der HACCP-Richtlinien
• Qualitätskontrolle und -überwachung
• Leiten des Küchenteams in Vertretung des Küchenchefs

Ihr Profil

Eine abgeschlossene Ausbildung zum/r Koch/Köchin mit Berufserfahrung

Gepflegtes Erscheinungsbild

• Sorgfalt, Sauberkeit und Ordnung
• Teamfähigkeit, Respekt und Flexibilität
• Kreativität und Engagement
• Wir bieten
• Eine leistungsgerechte Bezahlung
• geregelte Arbeitszeiten

Mitarbeiterunterkunft

Mitarbeiteraktivprogramm

Fortbildungsangebote

Benefits im SPA Bereich und bei Partnern | Team4U

Mitarbeiterverpflegung

Work-Life-Balance

• Die Entlohnung erfolgt nach kollektivvertraglichen Maßgaben und beträgt monatlich bei einer 48-Stunden-Woche / 4 Tage mindestens Euro 4.200,-- Brutto.
• Bei entsprechender Qualifikation und Erfahrung besteht die Bereitschaft zur Überzahlung.
• Wenn Sie Teil unseres Teams werden möchten, dann schicken Sie uns Ihre Bewerbungsunterlagen inkl. Foto und sagen Sie uns, warum Sie der oder die Richtige für unser Team sind.
• Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung! Am besten per Mail oder direkt über unsere Homepage
• <https://www.mavida.at/de/karriere/>

HAIDVOGL Collection GmbH

• Karl-Flieher-Straße 1-3
• 5700 Zell am See
• <https://www.haidvoglcollection.at>
• <[email hidden]>