Sous-Chef/in
Haidvogl Collection · Zell am See, Salzburg, Oesterreich
About The Role
Ihre Aufgaben
Erstellen des Mise en place auf dem Posten
Korrekte Einteilung, Führung und Kontrolle auf dem Posten
Warenannahme, Kontrolle und korrekte Lagerung
Sorgfältiger Umgang und Verwertung mit den zur Verfügung gestellten Waren
Aufrechterhaltung von Sauberkeit und Ordnung im Arbeitsbereich
Sicherstellung einer reibungslosen Zusammenarbeit mit allen anderen Mitarbeitern und Abteilungen
Einhaltung der HACCP-Richtlinien
Qualitätskontrolle und -überwachung
Leiten des Küchenteams in Vertretung des Küchenchefs
Ihr Profil
Eine abgeschlossene Ausbildung zum/r Koch/Köchin mit Berufserfahrung
Gepflegtes Erscheinungsbild
Sorgfalt, Sauberkeit und Ordnung
Teamfähigkeit, Respekt und Flexibilität
Kreativität und Engagement
Wir bieten
Eine leistungsgerechte Bezahlung
geregelte Arbeitszeiten
Mitarbeiterunterkunft
Mitarbeiteraktivprogramm
Fortbildungsangebote
Benefits im SPA Bereich und bei Partnern | Team4U
Mitarbeiterverpflegung
Work-Life-Balance
Die Entlohnung erfolgt nach kollektivvertraglichen Maßgaben und beträgt monatlich bei einer 48-Stunden-Woche / 4 Tage mindestens Euro 4.200,-- Brutto.
Bei entsprechender Qualifikation und Erfahrung besteht die Bereitschaft zur Überzahlung.
Wenn Sie Teil unseres Teams werden möchten, dann schicken Sie uns Ihre Bewerbungsunterlagen inkl. Foto und sagen Sie uns, warum Sie der oder die Richtige für unser Team sind.
Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung! Am besten per Mail oder direkt über unsere Homepage
<https://www.mavida.at/de/karriere/>
HAIDVOGL Collection GmbH
Karl-Flieher-Straße 1-3
5700 Zell am See
<https://www.haidvoglcollection.at>
<[email hidden]>
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