Küchenchef/in

Zu Ihren Aufgaben zählen:

• Erstellen des Mise en place für Ihren Posten
• Mitwirkung bei der Planung der Speise- und Tageskarte
• Abwicklung des Einkaufs und der Lagerung Ihres Postens
• Wirtschaftlichkeit, verbunden mit hohem Qualitätsbewusstsein
• Einhaltung der Hygienestandards

Was Sie von uns erwarten können:

• 5-Tage-Woche / Montag bis Sonntag, max. 45 Wochenstunden
• Arbeitszeiten und freie Tage nach Absprache
• Küchenöffnungszeiten bis längstens 22 Uhr / genaue Arbeitszeiten nach Absprache zwischen 09:00 und 22 Uhr
• Familienfreundliche Arbeitszeiten
• Neue und bestens eingerichtete Lohberger-Küche mit hochwertigen Rational-Geräten
• Klimatisierte Küche mit Bose-Soundsystem
• freie Hand bei der Speisengestaltung, Ihrer Kreativität sind keine Grenzen gesetzt!
• Fernseher in der Küche mit Sky-Fussball

Überzahlung möglich, je nach Qualifikation und Erfahrung

KEINE UNTERKUNFT VORHANDEN!!!

Wir freuen uns über Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen inkl. Lebenslauf per Mail an:

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Dienstgeber:
Ritzerwirt
Hohensinn Gastronomie GmbH
Sigmund-Haffner-Gasse 12
5020 Salzburg