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Chef de Rang

Held Richard - Einzelunternehmen · Regensburg, Bayern, Deutschland

Food & Beverage / RestaurantsImported listingfull-time3 months ago

About The Role

Wir suchen Helden und Heldinnen für den Service

***Was sind deine Superkräfte?***

Eine abgeschlossene Ausbildung als Hotel- oder Restaurantfachfrau/-mann ist von Vorteil aber auch motivierte Quereinsteiger sind bei uns gerne gesehen.

  • Einsatzbereitschaft und Freude am Umgang mit Gästen
  • Freundlichkeit, Organisationsstärke, strukturiertes Handeln um in arbeitsreichen Phasen den Überblick zu behalten
  • Kommunikationsstärke, Serviceorientierung, Loyalität, Seriosität und Diskretion sind ebenso wichtig wie Flexibilität
  • ein gepflegtes Auftreten und gute Umgangsformen
  • Eigeninitiative

***Was sind deine Heldentaten?***

Du bist Gastgeber durch und durch und sorgst mit deiner offenen Art und Leidenschaft dafür den Gästen ein Lächeln ins Gesicht zu zaubern.

  • Begrüßung und persönliche Betreuung der Gäste bei Fragen und Anliegen
  • selbständiges und eigenverantwortliches Führen einer à la carte Station in unserem Restaurant sowie dem Biergarten
  • Theken- und Barservice
  • aktiver Verkauf von Getränken und Speisen
  • Ansprechpartner für Gästewünsche
  • festliches Eindecken und dekorative Vorbereitung der Veranstaltungen
  • Mitwirken im Team bei der Durchführung von Feierlichkeiten wie Hochzeiten, Geburtstagen, Firmen- und Familienfeiern
  • Vorbereitung der Tagungsräume für Firmenkonferenzen so wie die Betreuung der Gäste im Rahmen der Konferenzen im Haus
  • tägliches Bereiten des Mise en Place zur Sicherung eines reibungslosen Arbeitsablaufs
  • Kommunikation, Zusammenarbeit und Unterstützung anderer Abteilungen und Kollegen
  • Einhaltung der Qualitäts- und Hygienestandards

*Wir haben dein Interesse geweckt?*

Dann werde ein Teil von uns – ein HELD oder eine HELDIN und sende deine Bewerbung an:

[[email hidden]](https://mailto:[email hidden])

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