Key Account Manager (m/w/d) - Fokus: Fleisch & Fleischzubereitungen

Bauer Fleisch ist zu 100% ein Familienunternehmen. Durch und durch der Qualität seiner Erzeugnisse verpflichtet. Als Fleischmanufaktur verbindet das Unternehmen handwerkliche Werte mit moderner Produktion. Besuchen Sie unsere Homepage unter <www.bauerfleisch.de>.

Zur Verstärkung unseres Vertriebsteams suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen erfahrenen Key Account Manager (m/w/d).

**Ihre Aufgaben:**

• **Kundenbetreuung:** Strategische und operative Betreuung sowie Weiterentwicklung bestehender Großkunden (LEH, Industrie, Großhandel).
• **Neukundengewinnung:** Akquisition von Neukunden und Identifikation neuer Marktpotenziale.
• **Produktplatzierung:** Eigenverantwortliche Einlistung unseres Kernsortiments (Schwein, Rind, Hackfleisch, Fleischzubereitungen).
• **Verhandlungsführung:** Selbstständige Vorbereitung und Durchführung von Jahres- und Konditionsgesprächen sowie Preisverhandlungen.
• **Schnittstellenarbeit:** Enger Austausch mit der Produktion, der Produktentwicklung und der Logistik zur Sicherstellung der Lieferqualität und Kundenanforderungen.
• **Vertriebscontrolling:** Umsatz- und Margenverantwortung für den definierten Kundenkreis inklusive regelmäßgem Reporting.

**Ihr Profil:**

• **Ausbildung:** Erfolgreich abgeschlossene kaufmännische Ausbildung, betriebswirtschaftliches Studium oder eine vergleichbare Qualifikation (z. B. Metzgermeister/Fleischtechniker mit Vertriebserfahrung).
• **Berufserfahrung:** Mehrjährige fundierte Erfahrung im Key Account Management oder Großkundenvertrieb in der Fleischwirtschaft oder der Food-Branche (FMCG / Frische).
• **Branchenkenntnis:** Bestehendes Netzwerk und Kontakte zum deutschen oder internationalen LEH bzw. zu Einkäufern der Fleischwarenindustrie sind von Vorteil.
• **Kompetenzen:** Verhandlungsgeschick, Durchsetzungsvermögen, analytisches Denken und eine eigenverantwortliche Arbeitsweise.

**Das bieten wir:**

• Eine unbefristete Festanstellung in einem krisensicheren Unternehmen.
• Ein attraktives, leistungsorientiertes Vergütungspaket.
• Flexible Arbeitszeiten und moderne Arbeitsmittel.
• Kurze Entscheidungswege und eine transparente Unternehmenskultur.