Koch / Köchin (m/w/d)
Berghotel Kristall Inh. Maximilian Stauch · Idar-Oberstein, Rheinland-Pfalz, Deutschland
About The Role
Koch / Köchin (m/w/d)
**ca. 150 Stunden pro Monat | 19–22 € brutto/Stunde je nach Erfahrung**
Für unser Berghotel Kristall in Idar-Oberstein suchen wir einen **Koch / eine Köchin** mit Lust auf Veranstaltungen, Buffets und kreative Mitgestaltung.
Bei uns geht es nicht um klassischen À-la-carte-Dauerstress. Der Schwerpunkt liegt auf **Veranstaltungen, Buffets, Brunch, gelegentlichen Menüs und ausgewählten Bistro-Angeboten**.
Deine Aufgaben
- Vorbereitung und Umsetzung von Buffets für Veranstaltungen
- Zubereitung von Speisen für Feiern, Gruppen und Events
- gelegentliche Menüs am Wochenende
- Unterstützung bei Brunch-Angeboten
- gelegentliche Bistro-Gerichte
- aktive Mitentwicklung von Speisen, Buffets und Konzepten
- Warenbestellung und Einkauf in Abstimmung mit der Betriebsleitung
- Kontrolle von Lager, Warenbestand und Küchenorganisation
- Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards
Das bringst du mit
- Erfahrung in der Küche, idealerweise als Koch/Köchin
- selbstständige und saubere Arbeitsweise
- Freude an Buffets, Veranstaltungen und abwechslungsreichen Aufgaben
- Kreativität und Lust, neue Ideen einzubringen
- Bereitschaft zu Abend- und Wochenenddiensten
- Verantwortungsbewusstsein im Umgang mit Lebensmitteln und Waren
- Teamfähigkeit und Zuverlässigkeit
Das bieten wir
- ca. 150 Stunden pro Monat
- 19–22 € brutto/Stunde je nach Erfahrung
- unbefristete Anstellung
- kein klassischer À-la-carte-Dauerbetrieb
- viel Gestaltungsspielraum beim Aufbau unseres Küchenangebots
- abwechslungsreiche Veranstaltungen und Formate
- geregelte Dienstplanung
- Getränke während der Arbeitszeit
- Dienstkleidung nach Absprache
Interesse?
Dann melde dich gerne direkt bei uns.
**Berghotel Kristall**
Wiesenstraße 50
55743 Idar-Oberstein
E-Mail: [[email hidden]](https://mailto:[email hidden])
Telefon: 06781 / 96960
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