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H&
Koch (m/w/d)
Hotel & Rest. Gut Wißmannshof · Staufenberg, Niedersachsen, Deutschland
About The Role
Zur Verstärkung unseres Küchenteam suchen wir ab sofort einen engagierten Koch (m/w/d) in Vollzeit.
In unserer Küche verbinden wir regionale Frische mit moderner Gastronomie und verwöhnen sowohl Hotelgäste als auch Besucher unseres Golfclubs mit hochwertigen Speisen und freundlichem Service
Ihre Aufgaben
- Vorbereitung und Zubereitung von Speisen im À-la-carte- und Buffets
- Kreatives und ansprechendes Anrichten der Gerichte
- Mitwirkung bei der Gestaltung von Speisekarten und saisonalen Angeboten
- Kontrolle der Qualität und Frische der verwendeten Lebensmittel
- Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards nach HACCP
- Fachgerechte Lagerung und Verarbeitung von Lebensmitteln
- Unterstützung bei Warenbestellung, Warenannahme und Lagerkontrolle
- Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs in der Küche
- Zusammenarbeit mit Service- und Hotelteam
Ihr Profil
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder vergleichbare Berufserfahrung
- Gern bereits Erfahrung im A la Carte oder Bankettbereich
- Selbstständige, strukturierte und zuverlässige Arbeitsweise
- Bereitschaft am Wochenende zu Arbeiten
- Teamfähigkeit und Belastbarkeit
- Gepflegtes Erscheinungsbild und Qualitätsbewusstsein
Wir bieten
- Einen sicheren Arbeitsplatz in angenehmer Atmosphäre
- Arbeiten in einem modernen Golfrestaurant mit Hotelbetrieb
- Faire Bezahlung und geregelte Arbeitszeiten nach Absprache
- Ein motiviertes und familiäres Team
- Möglichkeiten zur Weiterbildung und persönlichen Entwicklung
- Mitarbeiterverpflegung und weitere attraktive Vorteile
Eintritt
Ab sofort oder nach Vereinbarung
Bewerbung
- Wir freuen uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung mit Lebenslauf und möglichen Eintrittsdatum per Mail oder Post.
- Werden Sie Teil unseres Teams und sorgen Sie dafür, dass unsere Gäste perfekt in den Tag starten !
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